Vai ābolu klimpas ir grūti pagatavot?
Nē, patiesībā tie ir pārsteidzoši vienkārši! Viss, kas jums jādara, ir ripināt ābolu šķēles pusmēness ruļļos, ievietot tos cepšanas traukā, pārlej ar cukurotu sviesta maisījumu, virs un ap to ielej Mountain Dew kārbu un apkaisa ar kanēli. Cepšanas laiks un viss, tie ir gatavi mazāk nekā stundas laikā.
gaļas klaipu pioniere sieviete
Ko Mountain Dew dara ar ābolu klimpām?
Tas palīdz izveidot visu laiku garšīgāko mērci. Es zinu, ka tā ir neparedzēta sastāvdaļa, bet, ja to apvieno ar daudzām (un es domāju daudz ) sviesta, tas padara mērci pietiekami labu dzeršanai. Neļaujiet mērcei trauka apakšā iet velti; ar karoti uzklājiet to uz pelmeņiem un saldējuma, pirms ienirt!
Lasīt vairāk Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk- Ienesīgums:
- 6porcija(-as)
- Sagatavošanas laiks:
- 10min
- Gatavošanas laiks:
- 40min
- Kopējais laiks:
- piecdesmitmin
Sastāvdaļas
Saglabāt recepti- 2
Granny Smith āboli
- 2
8-oz. kannas pusmēness ruļļos
- 1 c.
sviests, plus vēl eļļošanai
- 1 1/2 c.
cukurs
- 1 tējk.
vaniļas ekstrakta
- 1
12-oz. var Mountain Dew soda
- 1 tējk.
kanēlis
Norādes
- Solis1Uzkarsē cepeškrāsni 350 ° F. Ietauko 9x13 collu cepamtrauku ar sviestu.
- Solis2Āboliem nomizo un izņem serdi. Katru ābolu pārgrieziet uz pusēm vertikāli, pēc tam katru pusi 4 daiviņās.
- Solis3Strādājot ātri, kamēr tas ir auksts, izritiniet pusmēness mīklas loksnes uz viegli miltiem apkaisītas virsmas un sadaliet perforēto mīklu 16 trīsstūros. Novietojiet vienu ābola daiviņu uz platās trīsstūra pamatnes un izrullējiet ābolu pret trijstūra smailu galu, ļaujot mīklai pārklāties un aptīties ap ābolu. Turpiniet ar atlikušajiem āboliem un pusmēness rullīšiem. Liek sagatavotajā cepamajā traukā.
- Solis4Mazā katliņā izkausē sviestu. Pievienojiet cukuru un tikko samaisiet, lai izveidotu vienreizēju, graudainu maisījumu. Pievienojiet vaniļu un atkal tikko samaisiet. Ar maisījumu pārlej iesaiņotos ābolus. Ielejiet Mountain Dew sodas ap pannas malām un apkaisa ar kanēli. Cep, līdz klimpas ir zeltaini brūnas un virspusē kraukšķīgas, 30 līdz 45 minūtes.
- Solis5Pasniedziet ar saldējumu un pa virsu uzlieciet daļu mērces no pannas.
Mana mamma ciemojās pirms mēneša, un tieši pirms viņas aizbraukšanas es viņai piezvanīju un teicu: Mamma ?' Beigas.
Nē, tās īsti nebija beigas. Man vienkārši patīk dažreiz to darīt. ES teicu, Mammu? Lūdzu, atnesiet savas receptes ? Tad es sasita ar skropstām un gaidīju viņas atbildi.
labākais mājās gatavots karstās šokolādes maisījums
Protams , viņa teica. Un es no prieka lēkāju. Jo redzi, manas mammas receptes ir divas milzīgas, piemēram, vislielākās, ko esmu redzējis, trīs gredzenu stiprinājumi, pildīti ar plastmasas piedurknēm un satur visas brīnišķīgās, pasakainās receptes, ko viņa ir izmantojusi kopš tumšajiem vidus vai vismaz kopš ap to laiku. 1968. Viņa joprojām vāc un testē receptes, tāpēc viņas plastmasas piedurknes tiek papildinātas ar moderniem, interesantiem ēdieniem.
Tāpēc man ir jāatzīst, nopietni. Kad es ar nepacietību gaidīju savas mātes apciemojumu, vienīgais, par ko es varēju domāt, bija iegūt viņas recepšu saistvielas... un, godīgi sakot, man klusībā ienāca doma, Varbūt viņa tos aizmirsīs un atstās manā mājā . Tad, kamēr viņa bija šeit un es kārtoju virtuvi, es izklaidīgi ieliku saistvielas savā pieliekamajā, lai tās nebūtu ceļā. Un tiešām, kad viņa nākamajā pirmdienas rītā devās prom no manas mājas un brauca atpakaļ uz Tenesī, viņa to darīja bez saistvielām. Un kopš tā laika man tās ir bijušas.
Man būs jāsamierinās ar Dievu par to, vai es zemapziņā, zemapziņā, varbūt, kaut kā, gribēju, lai viņas recepšu saistvielas tiktu atstātas šeit, bet puika, sveiks, vai man ir bijis jautri ar tiem piesūcekņiem! Viena no pirmajām lietām, ko es pievērsu nullei, bija šī ābolu klimpu recepte. Pa e-pastu viņai nosūtīja draudzene, kas pazīstama tikai kā Donna, un tajā izmantoti Granny Smith āboli, Pillsbury Crescent Rolls un... GULP: Mountain Dew kārba. Ak, un vairāk sviesta, nekā jūs jebkad esat redzējis šajā vietnē. Man nebija ne jausmas, ko gaidīt, bet tas izskatījās tik vienkārši, ka man bija jāpamēģina.
Rezultāts? Man vajadzēja pannu izmest. Šie ābolu pelmeņi bija TIK neaprakstāmi garšīgi, pēc viena kumosa, lai tos izmēģinātu, es turpināju uzņemt vēl trīsdesmit četrus. Tad mani pārņēma vainas apziņa, bailes un kauns, un es iedzēru vēlreiz. Tad es iemetu pannu atkritumos. Viņi bija ļauni. Un tie bija jāiznīcina.
brokoļi ziedkāposti
Tomēr tiem no jums, kuriem ir gribasspēks, tie patiešām ir pārsteidzoši apburoši! Pusmēness rullīšu tekstūra cepšanas procesā kļūst pavisam citāda: augšdaļa kļūst apburoši kraukšķīga un aromātiska, bet apakšpuse paliek mīksta un mīksta, kā arī ābolu klimpas garša. Un Mountain Dew kopā ar neķītro sviesta kaudzi galu galā rada garšīgu, saldu mērci. Pasniedziet šīs skaistules ar saldējumu (vai, ja ievērojat diētu, milzīgu saldināta putukrējuma lelli), un jums radīsies jautājums, kā šādas parastās sastāvdaļas var būt tik cildenas.
Personāži: Granny Smith āboli, sviests, cukurs, vaniļa, kanēlis, Pillsbury Crescent Rolls un Mountain Dew kārba.
Sāciet ar 2 Granny Smith ābolu mizošanu un izņemšanu. Nav svarīgi, vai tie ir nedaudz sasituši un sasisti. Mani zēni izmantoja tos, lai spēlētu raketbolu agrāk tajā dienā, un viņi strādāja lieliski.
Pēc tam sagrieziet ābolus astoņās šķēlēs.
Ietauko 9 x 13 collu cepešpannu ar sviestu. (Manējā bija nedaudz mazāka, un vēlāk man pietrūka vietas, tāpēc, lūdzu, neuzņemieties lietas savās rokās un izvēlieties kādu neparastu pannu, kas ir pārāk maza. Es to nožēlošu visu savu atlikušo mūžu.)
Tagad es vēlos, lai jūs atmestu visus aizspriedumus, kas jums varētu būt par ledusskapja pusmēness ruļļiem. Tad es vēlos, lai jūs atvērtu pusmēness ruļļu kārbu un izritinātu mīklu.
Vienkārši izliecieties, ka tā ir kārtaina mīkla. Un kāda tiešām ir lielā atšķirība? (Man ir sajūta, ka kāds tur man uz to atbildēs.)
Jebkurā gadījumā satiniet ābolu šķēli katrā no pusmēness ruļļiem.
Kā šis!
Tagad ielieciet katru sviestā ieziestajā cepešpannā. Un atzīsim tikai ziloni istabā: traipu uz mana kreisā īkšķa. Tā nav skropstu tuša. Tā nav Sharpie pildspalva. Tā ir tauki no mana statīva galvas apakšpuses, kas var nedaudz pielipt. Es būtu to izdzēsis ar fotošopu, taču tas tagad nebūtu īsts, vai ne?
Tagad katliņā izkausē 2 standziņas parasto (sālītu) sviestu.
tītara sālījumi
Ielejiet 1 1/2 tases cukura…
Un šeit ir spārna: tikai tikko samaisiet kopā.
Pievienojiet arī 1 tējkaroti vaniļas…
Un knapi maisa. Jūs noteikti vēlaties, lai maisījums būtu vienreizējs un graudains.
Tagad pārlejiet ļoti mazkaloriju maisījumu virs pelmeņiem, rūpīgi pārklājot tos.
Esmu ļoti priecīgs, ka varu piedāvāt jums veselīgu, zema tauku satura virtuvi. Liek man justies tā, it kā es daru savu lomu pasaulē.
Tagad recepte prasa 12 unces Mountain Dew bundžu, bet es izmantoju tikai vienu no šiem mazajiem. Un, starp citu, vai šīs nav tikai visskaistākās lietas?
Un ir vēl viens traips. Es nevaru no viņiem izbēgt... viņi pārņem varu. Bet es priecājos, ka jūs, puiši, pieņemat mani, izsmērējušies pirksti un viss.
Tātad, ko vēlaties darīt, ir apliet Mountain Dew ap pannas malu.
Es arī nedaudz novirzījos no noteikumiem un izlēju pa centru. Bet tikai tāpēc, ka jutos bīstami.
TAGAD. Virsu pārkaisa ar kanēli un cep 350 grādos 30-45 minūtes, skatoties, lai tie nekļūtu pārāk brūni. (Tomēr jūs noteikti vēlaties, lai tie būtu zeltaini brūni un kraukšķīgi virsū.)
paprika
Un lūk, kādi tie izskatīsies.
Tagad, kad es pirmo reizi izvilku pannu no krāsns, pannā bija diezgan daudz šķidruma. Tas notika tāpēc, ka es izmantoju mazāku pannu, nekā bija norādīts receptē, un man bija jāatstāj divi pelmeņi. Tātad, ja izmantojat 9 x 13 collu, jums vajadzētu būt labi. Es ielēju nedaudz liekā šķidruma atsevišķā bļodā, pirms sāku griezt pelmeņus.
Ak, mazulīt. Godīgi sakot, par tiem ir jāmirst. Redziet, cik tie ir kraukšķīgi augšpusē un cik mīksti un pelmeņaini tie ir apakšā? Šī tekstūru kombinācija ir tik garšīga.
Pasniedziet to ar vaniļas saldējumu (arī kanēļa saldējums būtu ideāls) un nebaidieties visu pārliet ar saldo mērci no pannas apakšas.
Ja vēlaties to vienkārši dzert ar salmiņu, arī tas būtu labi.
Izbaudi!
