Pirmkārt, sparģeļu sagatavošana ir tikpat vienkārša kā pīrāgs. Otrkārt, grauzdēšana ir daudz garšīgāka nekā tvaicēšana. Treškārt, tas ir pēdējā brīža ēdiens, kas var tikt no ledusskapja uz šķīvi aptuveni divpadsmit minūšu laikā. Ceturtkārt, to var pasniegt vienu pašu vai izmantot daudzos piedevās vai salātos.
Kurš gan aptraipīts var ar to strīdēties?
kas ir tres leches kūka
Padariet šo sparģeļu recepti kopā ar savu Lieldienu šķiņķis . Būsi priecīgs, ka izdarīji.
Kāds ir labākais sparģeļu pagatavošanas veids?
Cepeškrāsnī, mazulīt! Šīs receptes labākā daļa ir tāda, ka sparģeļi nedaudz apbrūninās un vietām kļūst pārogļojušies, vienlaikus kļūstot arī pietiekami maigi (nav piemirkuši vai biezi). Jums par to jāpateicas cepeškrāsnij. Cepeškrāsns arī padara šo metodi ārkārtīgi ātru un vienkāršu!
Vai sparģeļiem vajadzētu noraut galus?
Jums ir jānoņem sparģeļu gali. Tie var būt izturīgi un kokaini, un tos ir diezgan nepatīkami košļāt. Bet tā vietā, lai nogrieztu galus, šķiet, ka galu nogriešana ar nazi darbojas labāk. Vienkārši savāciet sparģeļu ķekaru un uzreiz nogrieziet galus. Izmantojot nazi, jūs iegūstat skaistākus sparģeļus un nodrošina lielāku precizitāti, lai jūs nenoplēstu vairāk, nekā bija paredzēts.
Lasīt vairāk Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk- Ienesīgums:
- 4porcija(-as)
- Sagatavošanas laiks:
- 5min
- Kopējais laiks:
- piecpadsmitmin
Sastāvdaļas
Saglabāt recepti- 1
sparģeļu ķekars
- 4
līdz 5 ēd.k. olīvju eļļa
Košera sāls, pēc garšas
Svaigi malti melnie pipari, pēc garšas
Norādes
- Solis1Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F.
- Solis2Kad sparģeļi ir rūpīgi nomazgāti, sakraujiet kopā ķekarus un nogrieziet cieto/biezo apakšējo daļu apmēram collu.
- Solis3Uz cepešpannas ar malām izklājiet sparģeļus vienā kārtā. Nosusiniet tos, cik vien iespējams, jo nevēlaties, lai sparģeļus cepeškrāsnī 'tvaicētu'.
- Solis4Sparģeļiem bagātīgi apslaka olīveļļu, pēc tam sparģeļus bagātīgi apkaisa ar sāli un pipariem.
- Solis5Cepiet sparģeļus apmēram 10 minūtes. Noslēpums šeit ir tāds, ka cepeškrāsnij ir jābūt ļoti karstai, lai sparģeļi varētu sākt brūnēt no ārpuses, nepārcepties un nekļūt pārāk vāji. Jūs vēlaties, lai gatavajos sparģeļos joprojām būtu kāds kumoss. Izbaudi!
pioniere, sieviete, kas gatavo kukurūzas maizi
Tagad svarīgākais par sparģeļiem ir to nepārdomāt.
Vienkārši paņemiet sparģeļus, ko varat atrast veikalā. Cepšanai labāk ir biezāks — tas nekļūs pārāk mīksts un pārāk ātri nekrīt.
Kad sparģeļi ir rūpīgi nomazgāti, vienkārši sakraujiet kopā ķekarus un noņemiet cieto/biezo apakšējo apmēram collu. Dažiem iegrimst un noloba dibenu, bet mani tādas lietas nevar apnikt.
Turklāt, ja vēlāk saņemat stingru kodumu, varat to vienkārši iespļaut savā salvetē. Tu būsi ģimenes lokā.
Izklājiet sparģeļus vienā kārtā uz cepešpannas ar malām. Nosusiniet to, cik vien iespējams, jo nevēlaties, lai sparģeļus cepeškrāsnī 'tvaicētu'.
Sāciet ar olīveļļu bagātīgi apslakot visā sparģeļos. Šim sparģeļu daudzumam es, iespējams, izmantoju labas četras vai piecas ēdamkarotes. Neskopojies!
Vai jums ir apnicis mans teiciens 'neskopojies?' Jo es to diezgan daudz saku vismaz vienu reizi katrā receptē.
Pēc tam sparģeļus bagātīgi apkaisa ar košera sāli.
(Var izmantot arī parasto sāli. Bet košers ir piedodošāks.)
Tālāk patiešām dodieties uz pilsētu ar svaigi maltiem melnajiem pipariem.
Šim ēdienam vislabāk der svaigi malta.
Tagad vienkārši ievietojiet pannu iepriekš uzkarsētā 425 grādu krāsnī un apcepiet sparģeļus apmēram desmit minūtes. Noslēpums šeit ir tāds, ka cepeškrāsnij ir jābūt ļoti karstai, lai sparģeļi varētu sākt brūnēt no ārpuses, nepārcepties un nekļūt pārāk vāji. Jūs vēlaties, lai gatavajos sparģeļos joprojām būtu kāds kumoss.
ceptu ozolzīļu skvoša recepte
Šeit tie ir pēc grauzdēšanas. Mazliet grūti pateikt, bet vietas, kur sparģeļi pieskārās pannai, ir jauki un brūni. Un gatavība bija vienkārši perfekta — tie noteikti bija maigi, bez putām vai pārāk mīkstas.
Milzīgs šķīvis ir skaists, garšīgs papildinājums jebkuram vakariņu galdam.
Bet īsts skaistums nāk nākamajā dienā, kad jūs ēdat tos aukstus no ledusskapja.
Tas ir materiāls, no kura tiek veidoti ar dārzeņiem saistītie sapņi.
