Zaļo pupiņu kastrolis

Izklaidējies ar to! Zaļo pupiņu kastroļu pasaule ir jūsu austere.

Vienkārši nepievienojiet austeres. Tie būs nepieciešami austeru mērcei jūsu Pateicības dienas ēdienkartē .

Bet tas ir cits stāsts citai reizei. Jebkurā gadījumā... šis ir lielisks klasisks Pateicības dienas garnīrs!

Vai saldētas vai konservētas zaļās pupiņas ir labākas zaļo pupiņu kastrolī?

Šajā zaļo pupiņu receptē tiek izmantotas svaigas, bet saldētas ir nākamā labākā izvēle. Konservētas zaļās pupiņas ir pārāk biezas un sadalīsies, tāpēc neizmantojiet tās, ja iespējams.

Ko jūs ēdat ar zaļo pupiņu kastroli?

Galu galā tas ir Pateicības dienas galvenais elements. Cepta tītara , kartupeļu biezputra , kukurūzas maizes mērce - jūs saņemat attēlu. Bet uzmini ko? Jums nav jāgaida līdz Pateicības dienai, lai ēstu zaļo pupiņu kastroli. Tas ir arī garšīgs kopā ar vienkāršu ceptu vistu, lai pagatavotu vienkāršu ģimenes maltīti!

Vai jūs varat pagatavot zaļo pupiņu kastroli pirms laika?

Protams! Jūs varat to pagatavot dienu vai divas iepriekš. Kad esat visu izmetuši savā kastroļa traukā, pārklājiet to un ievietojiet ledusskapī neceptu. Pagaidiet, lai to papildinātu ar panko, līdz tas nonāk cepeškrāsnī, lai tas paliktu kraukšķīgs.

Kāds ir labākais veids, kā uzsildīt zaļo pupiņu kastroli?

Ja uzsildāt tikai vienu porciju, izņemiet to uz šķīvja un ievietojiet mikroviļņu krāsnī apmēram 30 sekundes. Ja karsējat lielu daudzumu pārpalikumu, ielieciet visu kastroļa trauku 350 grādu krāsnī uz 15 līdz 20 minūtēm. Ja virskārta kļūst pārāk brūna, kastrolis var būt jāpārklāj ar foliju. Noteikti izņemiet trauku no ledusskapja apmēram 30 minūtes pirms atkārtotas uzsildīšanas, ja izmantojat cepeškrāsns ceļu. Ļaujiet tai nostāvēties istabas temperatūrā, lai tas atdziest, lai trauks nesaplīstu karstā cepeškrāsnī.

Cik ilgi der zaļo pupiņu kastrolis?

Tas paliks labs, pārklāts un ledusskapī, trīs līdz četras dienas. Ja jums ir reāls pārpalikumu pārpalikums, izmantojiet tos, lai pagatavotu mini tītara pīrāgus! Tās ir lieliska ideja vakariņām nākamajā dienā pēc Pateicības dienas.

Ienesīgums:

8porcija(-as)

 

Sagatavošanas laiks:

divdesmitmin

 

Gatavošanas laiks:

30min

 

Kopējais laiks:

piecdesmitmin

 

Sastāvdaļas

• 2 Mārciņas.

  svaigas zaļās pupiņas, nogriež galus

• 4

  sagriež bekona šķēles, sagriež 1/4 collu gabaliņos

• 1/2

  liels sīpols, sasmalcināts

• 3

  ķiploka daiviņas, maltas

• 4 ēd.k.

  sviests

• 4 ēd.k.

  Universālie milti

• 2 1/2 c.

  pilnpiens

• 1/2 c.

  puse un puse

• 1 1/2 tējk.

  sāls un vēl pēc garšas

• Svaigi malti melnie pipari, pēc garšas

• 1/8 tējk.

  Kajennas pipars

• 1 c.

  rīvēts asais Čedaras siers

• Vistas buljons, ja nepieciešams atšķaidīšanai

  ceptu cūkgaļas karbonādes recepte

• 1

  (4 oz.) burkā sagrieztu papriku, nosusinātu

• 1 c.

  panko rīvmaize

Norādes

• 1.  Solis1 Pārgrieziet zaļās pupiņas uz pusēm, ja jums patīk mazāki gabaliņi. Blanšējiet zaļās pupiņas: iemetiet tās viegli sālītā verdošā ūdenī un ļaujiet tām gatavoties 3 līdz 4 minūtes. Izņemiet pupiņas no verdošā ūdens ar rievotu karoti un nekavējoties iemērciet tās bļodā ar ledus aukstu ūdeni, lai apturētu gatavošanas procesu. Nolejiet pupiņas, kad tās ir atdzisušas; atlikt malā.
  2.  Solis2 Pievienojiet bekona gabaliņus pannā uz vidējas uguns. Pagatavojiet bekonu 2 minūtes, pēc tam pievienojiet sīpolus un ķiplokus; turpiniet gatavot 3 līdz 5 minūtes vai līdz bekons ir gatavs (bet ne kraukšķīgs) un sīpols ir zeltaini brūns. Noņem no uguns un noliek malā.
  3.  Solis3 Atsevišķā pannā vai katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pannā ieber miltus un nekavējoties saputo, lai tie vienmērīgi sajauktos sviestā. Pagatavojiet 1 līdz 2 minūtes, pēc tam pievienojiet pienu un pusi ar pusi. Turpiniet gatavot, nepārtraukti putojot, kamēr mērce sabiezē, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet sāli, piparus un kajēnu, pēc tam pievienojiet sieru. Maisa, kamēr siers kūst. Ja mērce ir pārāk bieza, pēc vajadzības aplejiet ar vistas buljonu. Izslēdziet uguni.
  4.  Solis4 Pievienojiet pimientos pannā, pēc tam pievienojiet bekona/sīpolu maisījumu. Samaisiet, lai apvienotu. Pārlejiet zaļās pupiņas un viegli samaisiet, lai tās apvienotos. Lej cepamajā traukā un virsū liek panko. Cep 350 ° F temperatūrā 30 minūtes vai līdz mērce ir burbuļojoša un panko ir zeltains.

Lūk, kas jums nepieciešams. Zaļās pupiņas, sviests, milti, piens, puse ar pusi, sāls, pipari, kajēna, Čedaras siers, bekons, sīpoli, ķiploki un panko maizes drupatas.

Atvainojiet par ekspozīciju šajā fotoattēlā, bet es esmu mūžīgi nepilnīgs cilvēks.

Piemēram, pilnīgi.

Vienlaicīgi satveriet dažas zaļās pupiņas, pēc tam nogrieziet augšas un apakšas. Ja jums patīk zaļās pupiņas, kas ir nedaudz mazākas, pārgrieziet tās uz pusēm vai trešdaļām. Es atstāju savu veselu, jo esmu nemiernieks, vidējais bērns, neapmierināts un mizantrops.

Bet tikai dažreiz.

Un es zinu, ka daži cilvēki dod priekšroku sēdēt uz lieveņa ar bļodu klēpī, metodiski noraujot pupiņu galus.

Bet es neesmu no tiem cilvēkiem.

Runājot par zaļajām pupiņām, es eju vieglāko ceļu.

Es vēlos, lai zaļās pupiņas būtu nedaudz mīkstas, bet tomēr nedaudz kraukšķīgas, tāpēc mums tās jāblanšē. Iemetiet pupiņas verdošā ūdenī un ļaujiet tām vārīties apmēram trīs minūtes, vairāk, ja vēlaties, lai tās būtu nedaudz mīkstākas.

Izņemiet tos no verdošā ūdens ar rievojumu karoti, pēc tam iemērciet bļodā ar ledainu aukstu ūdeni. Tas apturēs gatavošanas procesu.

Pēc tam vienkārši noteciniet pupiņas un novietojiet tās malā. Atspoguļojiet krāšņo zaļo krāsu. Apsveriet iespēju aiznest vienu no zaļajām pupiņām uz Lowe’s un saskaņot tās ar krāsas kārbu, lai jūs varētu aptraipīt naktsgaldiņu vai spoguli.

Atcerieties, ka šobrīd jūs patiešām nevēlaties neko gleznot.

Turpiniet ar zaļo pupiņu recepti.

Sagrieziet kubiņos sīpolu un ķiploku…

Pēc tam sagrieziet bekonu mazos gabaliņos.

Iemetiet bekonu pannā uz vidējas uguns.

Ļaujiet tai pagatavot pāris minūtes, pēc tam iemetiet kubiņos sagrieztus sīpolus un ķiplokus.

Samaisiet to un vāriet, līdz bekons ir gatavs, bet nav kraukšķīgs, un sīpoli ir skaisti un zeltaini brūni. Tagad izslēdziet uguni un novietojiet to malā uz sekundi.

Pēc tam atsevišķā katliņā vai katliņā izkausē nedaudz sviesta.

Apkaisa nedaudz miltu. Mēs tikai gatavojam vienkāršu balto mērci.

Nekavējoties saputojiet, lai milti vienmērīgi sajauktos sviestā.

Ļaujiet tai gatavot uz vidējas lēnas uguns apmēram divas minūtes, pēc tam ielejiet nedaudz piena…

Un mazliet pusotra bagātībai.

Pievienojiet nedaudz sāli, svaigi maltus melnos piparus un kajēnu. Var pievienot arī papriku, sinepju pulveri...jebkuru garšvielu skaitu.

Visu samaisa, tad pievieno rīvētu sieru.

Es izmantoju asu Čedaru, bet jūs varat izmantot piparu ligzdu, balto Čedaru vai jebkuru sieru kombināciju.

Samaisiet sieru, līdz tas izkūst, un pēc tam ielejiet nosusinātos pimentos.

Tālāk iemaisa bekonu un sīpolus.

Samaisiet to, pēc tam pārbaudiet garšvielas. Pievienojiet nedaudz vairāk sāls vai kajēnas, ja tas ir nepieciešams, un, ja tas ir pārāk biezs, aplejiet nedaudz vistas buljona. Un noteikti nogaršojiet garšvielas; pārliecinieties, ka ir daudz sitienu!

Ar mērci pārlej blanšētās zaļās pupiņas…

Viegli samaisiet/metiet to visu, lai pārklātu.

Pēc tam izlīdziniet virsmu un noskrāpējiet atlikušo mērci.

nam. O jā.

Visbeidzot uzkaisa nedaudz panko rīvmaizes.

PIEZĪME: ja jums tas ir svarīgi, šeit varat aizstāt franču ceptus sīpolus! Man vienkārši patīk panko drupatas nedaudz vairāk, taču jebkura no tām ir pilnīgi pieņemama.

Cep to 350 grādos apmēram 30 minūtes.

Pasniedziet to.

bārs bq vistas ciskas cepeškrāsnī

Vājš.

Celies.

Pasmaidi.

Pateicības diena ir tuvu!

Izbaudiet to, mani draugi. Tas ir patiešām, ļoti garšīgi.