Galvenais Ēdiens Un Gatavošana Spinātu artišoku mērce

10 min read · 21 days ago

Share 

Spinātu artišoku mērce

Es mīlu spinātu artišoku mērci. Sauc mani par 1994. gada kundzi, labi? Bet es nevaru palīdzēt. Tas ir tik sasodīti labi. Katru reizi, kad gatavoju spinātu artišoku mērci, tas ir savādāk. Bet šis noteikti ir labākais. Nē tiešām. Tas ir. Tas ir lielisks kumoss, ko pagatavot svētku sezonas pēdējās dienās, kad visi jau ir paēduši un paēduši ar lielu maltīti. Bet tas ir tikpat labs kā Super Bowl uzkodas. Turklāt tā ir spinātu recepte, tāpēc tā tiek uzskatīta par veselīgu uzkodu. Pa labi? Pa labi.

No kā sastāv spinātu artišoka mērce?

Šajā siera mērcē ir visas labās lietas: svaigi spināti, artišoku sirdis, ķiploki un četri dažādi siera veidi! Es izmantoju krējuma sieru, fetu, piparus un parmezānu, tāpēc tas ir labs un kūsts, bet tam ir nedaudz asuma un sakodiena. Ir arī sviests un milti, lai to sabiezinātu, kā arī nedaudz sāls, pipari un kajēna, lai nedaudz uzsildītu.

Vai jūs varat pagatavot spinātu artišoku pirms laika?

Jā! Tāpat kā citus svētku mērciņus, varat to salikt kastroļa traukā iepriekšējā vakarā, ielikt ledusskapī un pēc tam cept tieši pirms pasniegšanas. Vislabāk to ēst uzreiz no krāsns, kad tas ir karsts un izkusis.

Kāds ir labākais krekers spinātu artišoku mērcēšanai?

Man vislabāk garšo ar siltām pitas maizes šķēlītēm, taču tas ir garšīgi arī ar tortiljas čipsiem, pitas čipsiem, Fritos vai jebkura veida izturīgiem krekeriem. Vai arī izpildiet savu Jaungada apņemšanos un pasniedziet to ar sagrieztiem dārzeņiem.

Cik ilgi spinātu artišoka mērce der ledusskapī?

Šis mērcējums ledusskapī būs labs līdz četrām dienām. Jūs varat atkārtoti uzkarsēt mērci cepeškrāsnī līdz 375 grādiem vai uzsildīt nelielas porcijas mikroviļņu krāsnī.

Cik ilgi var nostāvēties spinātu artišoka mērce?

Saskaņā ar USDA, spinātu artišoka iegremdēšanai nevajadzētu sēdēt ilgāk par divām stundām. Ja tas ir virs 90 grādiem, to nevajadzētu atstāt ārpusē ilgāk par stundu.

Lasīt vairāk Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk
Ienesīgums:
16porcija(-as)
Sagatavošanas laiks:
5min
Gatavošanas laiks:
25min
Kopējais laiks:
30min

Sastāvdaļas

spināti-artišoks-dipSaglabāt recepti
  • 6 ēd.k.

    sviests, dalīts, plus vēl eļļošanai

  • 4

    ķiploka daiviņas, sasmalcinātas

  • 1

    soma spināti

  • Sāls un pipari, pēc garšas

  • 2

    kārbas artišoku sirdis, noskalotas un notecinātas

  • 3 ēd.k.

    milti

  • 1 1/2 c.

    pilnpiens, plus vēl, ja nepieciešams

  • 1

    (8-oz.) iepakojuma krēmsiers, mīkstināts

  • 1/2 c.

    sadrupināta feta

  • 1/2 c.

    rīvētu parmezānu

  • 3/4 c.

    rīvētu piparu džeka sieru, kā arī vēl papildināšanai

    tater tot casserole pioniere sieviete
  • 1/4 tējk.

    kajēna

  • Pasniegšanai pitas daiviņas, tortiljas čipsi vai krekeri

Skatiet informāciju par uzturvērtību spināti-artišoks-dip

Norādes

    1. Solis1Pannā uz vidējas uguns izkausē 3 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet ķiplokus un pagatavojiet pāris minūtes. Nedaudz palieliniet uguni un iemetiet spinātus. Samaisiet un vāriet pāris minūtes, līdz spināti novīst. Izņemiet spinātus no pannas un ielieciet tos nelielā sietiņā. Izspiediet lieko sulu atpakaļ pannā. Nolieciet spinātus malā.
    2. Solis2Pievienojiet artišokus pannā un vāriet uz vidēji lielas uguns vairākas minūtes, līdz šķidrums ir novārījies un artišoki sāk iegūt nelielu krāsu. Noņemiet artišokus uz šķīvja.
    3. Solis3Tajā pašā pannā izkausē atlikušās 3 ēdamkarotes sviesta un saputo miltus, līdz izveidojas pasta. Vāra uz vidēji zemas uguns minūti vai divas, tad ielej pienu. Samaisiet un vāriet, līdz tas nedaudz sabiezē; ja nepieciešams, uzlejiet vairāk piena.
    4. Solis4Pievienojiet krējuma sieru, fetu, parmezānu, piparus un kajēnu un samaisiet, līdz sieri ir izkusuši un mērce ir gluda. Sasmalciniet artišokus un spinātus un pievienojiet tos mērcei. Samaisiet, lai apvienotu.
    5. Solis5Lej ar sviestu ieziestā cepamtraukā. Pārklājiet ar papildu rīvētu piparu ligzdu un cepiet 375 ° F temperatūrā, līdz siers ir izkusis un putojošs, apmēram 15 minūtes.
    6. Solis6Pasniedziet ar pitas daiviņām, čipsiem vai krekeriem!

spināti-artišoks-dips-2

Es neuzņēmu Cast of Characters fotoattēlu, jo es tiešām nezināju, ka es to taisīšu, līdz sāku to veidot. Bet šeit ir tas, kas jums nepieciešams:

Konservēti artišoki
Bērnu spināti
Sviests
Ķiploki
Milti
Piens
Sāls & pipari
Krējuma siers
Sasmalcināta feta
Rīvēts parmezāns
Rīvētu piparu džeks
Kajenna
Pitas daiviņas, tortiljas čipsi vai krekeri

spināti-artišoks-mērkšana-3

Iztukšojiet artišokus, pēc tam noskalojiet tos zem vēsa ūdens un novietojiet malā uz aptuveni 254 sekundēm.


spināti-artišoks-dips-4

Sagrieziet trīs vai četras ķiploka daiviņas…


spināti-artišoks-mērkšana-5

Tad sasmalciniet to…


spināti-artišoks-mērkšana-6

Tad iemet ķiplokus pannā ar sviestu. Pagatavojiet to pāris minūtes vidēji zemā siltumā, lai eļļa patiešām piepildītos ar debešķīgo ķiploku garšu.

Zini, es nekad par to nedomāju. Ķiploki ir debesu vairāk nekā vienā veidā. Tas, protams, garšo un smaržo. Bet arī… vampīriem tas nepatīk.

Es priecājos, ka mums bija šī saruna.


spināti-artišoks-dips-7

Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un iemetiet spinātu maisiņu pannā ar sviestu un ķiplokiem.


spināti-artišoks-dips-8

Apkaisa nedaudz sāli un piparus…


spināti-artišoks-dip-9

Pēc tam pagatavojiet to pāris minūtes, līdz tas saraujas un novīst.


spināti-artišoks-mērkšana-10

Izvelciet spinātus no pannas un ievietojiet tos mazā sietiņā, nedaudz piespiežot, lai izspiestu pēc iespējas vairāk garšīguma.


spināti-artišoks-mērkšana-11

Tagad panna ir piepildīta ar spinātu, sviestainu, ķiploku šķidrumu.


spināti-artišoks-mērkšana-12

Tālāk iemetiet artišoku sirsniņas!


spināti-artišoks-mērkšana-13

Pagatavojiet sirdis vairākas minūtes, līdz lielākā daļa šķidruma izvārās un artišoki ārpusē iegūst nelielu krāsu.


spināti-artišoks-mērkšana-14

Tad pārliek artišokus uz šķīvja. Centieties tos neēst. Tas būs grūti.

pioniere, sieviete, vistas katliņš, pīrāgs ar kārtaino mīklu

Labi!

Mums ir spināti.

Mums ir artišoki.

Tagad mēs veiksim mērci.


spināti-artišoks-mērkšana-15

Katliņā vai pannā izkausē trīs ēdamkarotes sviesta, tad apkaisa ar tādu pašu daudzumu miltu.


spināti-artišoks-mērkšana-16

Saputojiet to, lai izveidotu pastu, un vāriet to minūtes vai divas uz vidēji zemas uguns.


hercogienes kartupeļi
spināti-artišoks-mērkšana-17

Ielejiet 1 1/2 tases (dodiet vai paņemiet) pilnpiena.


spināti-artišoks-mērkšana-18

Samaisiet to un vāriet divas vai trīs minūtes vai līdz mērce ir nedaudz sabiezējusi. Aplejiet vairāk piena, ja tas kļūst pārāk biezs!

Un tagad. Novērsiet acis.

Patiesībā, nē. Ja novērsiet acis, jūs nezināt, kā pagatavot visu laiku labāko spinātu artišoka mērci.


spināti-artišoks-mērkšana-19

Iemetiet mīkstā krējuma siera iepakojumu un samaisiet, līdz tas viss ir izkusis un apvienots.


spināti-artišoks-dips-20

Tad paņemiet fetu! Tas ir ass un brīnumaini.


spināti-artišoks-dips-21

Sasmalciniet to un arī iemetiet.


spināti-artišoks-dips-22

Jūs vēlaties to ēst ar karoti. Tas ir normāli.

Bet pagaidi.

Ir vairāk.


spināti-artišoks-dips-23

Ielejiet parmezānu! Jo… kāpēc gan ne?


spināti-artišoks-dips-24

Kajenna būtu jauki.


spināti-artišoks-dips-25

Tā būtu rīvēts Pepper Jack! Tad jūs iegūsit garšvielas no divām dažādām vietām.


spināti-artišoks-dips-26

Iemetiet to un samaisiet visu apkārt, līdz tas ir pilnībā izkusis. Šajā brīdī piešķiriet mērcei garšu un pievienojiet vairāk to, kas, jūsuprāt, ir nepieciešams!


spināti-artišoks-dips-27

Sasmalciniet artišokus un iemetiet tos mērcē…


spināti-artišoks-dips-28

Pēc tam sasmalciniet spinātus…


spināti-artišoks-dips-29

Un iemet to iekšā. Pēc tam samaisiet to visapkārt, nogaršojiet un pārliecinieties, ka tas ir jūsu svētīgs.


spināti-artišoks-dips-30

Ielejiet saldo maisījumu ar sviestu ieziestā kastroļa traukā (vai arī varat gatavot mazus gratīna trauciņus, ja vēlaties to nedaudz izkaisīt).


spināti-artišoks-dips-31

Uzlieciet kastroli ar nedaudz vairāk rīvētu piparu.

Piedod man.


spināti-artišoks-dips-32

Pēc tam iemetiet to 375 grādu cepeškrāsnī un ļaujiet sieram izkust un nedaudz burbuļot.


spināti-artišoks-mērkme-33

Es neļāvu augšai kļūt pārāk brūnai, bet jūs varat ļaut tai iet tālāk, ja jums patīk tas zeltaini brūnais siers.


spināti-artišoks-dips-34

Lai tos pasniegtu, sagrieziet plātsmaizi vai pitas maizi šķēlēs.


spināti-artišoks-dips-35


sparģeļu cepšana
spināti-artišoks-mērkme-36

Pēc tam izmetiet ķīļus uz cepešpannas un, ja vēlaties, dažas minūtes uzsildiet. Vai arī varat atstāt tos tādus, kādi ir!

(Varat arī pagatavot krekerus, tortilju čipsus...)

(Karote…)

(Ahm.)


spināti-artišoks-mērkme-37

Man jums ir jautājums: vai mana roka varētu būt mazāk fotogēniska?


spināti-artišoks-dips-38

Man jums ir vēl viens jautājums.


Vai šī mērce varētu būt vēl garšīgāka?

Man jums ir atbilde: nē. Nē, tas nevarēja.

Izbaudiet šo, puiši! Tās ir debesis uz plātsmaizes ķīļa.

Par Šo Tēmu

Zaļo pupiņu kastrolis
Zaļo pupiņu kastrolis
Šī zaļo pupiņu kastroļa recepte ir garšīga atkāpe no konservētās zupas versijām, kas tiek pasniegtas Pateicības dienā. Turklāt šajā garnīrā ir bekons un siers!
Franču maizes picas
Franču maizes picas
Pateicoties šai ātrajai franču maizes picu receptei, picu vakars ir kļuvis vieglāks. Vienkārši paņemiet franču maizi, mērci, sieru un iecienītākās picas piedevas!
Alus maize
Alus maize
Alus maize tiek uzskatīta par vienu no maniem visu laiku iecienītākajiem komforta ēdieniem. Šī alus maizes pamatrecepte ir gandrīz vienkāršākā, ko jebkad pagatavosiet!
Kā pagatavot skābētus kāpostus
Kā pagatavot skābētus kāpostus
Skābēti kāposti ir viens no maniem iecienītākajiem fermentētajiem ēdieniem. Garša ir diezgan neitrāla, tāpēc tā ir piemērota daudzām ēdienreizēm. Lūk, kā to pagatavot mājās.
Cepta liellopa fileja
Cepta liellopa fileja
Šī liellopa filejas recepte, kas cepta cepeškrāsnī līdz kūstoši mīksta, ir Rī Dramonda galvenais ēdiens īpašiem gadījumiem. Izmēģiniet to Ziemassvētku vakariņās!
Sautētas īsās ribiņas
Sautētas īsās ribiņas
Ja jums nepieciešama iespaidīga vakariņu recepte, šīs sautētas liellopa gaļas īsās ribiņas ir atbilde. Tie ir pārsteidzoši viegli pagatavojami un izrādās tik maigi.
Pateicības ģērbšanās
Pateicības ģērbšanās
Ree Drummond iecienītākā mērces recepte ir mitra vidū un zeltaina un kraukšķīga virspusē. Tā nebūtu Pateicības diena bez šīs klasiskās svētku puses.
Olīvu siera maize
Olīvu siera maize
Mmmmm, šis ir garšīgs.
Vienkāršs piparmētru fudge
Vienkāršs piparmētru fudge
Easy piparmētru fudge tiek pagatavota no šokolādes skaidiņām, saldināta iebiezinātā piena un piparmētrām. Šī vienkāršā deserta recepte ir lieliski piemērota Ziemassvētku dāvanai!
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Šī fettuccine Alfredo recepte ir bagātīga, krēmīga un pārsteidzoši vienkārša! Pagatavojiet to 30 minūšu vakariņām rosīgos darba vakaros — tas patiks visai ģimenei.
Brokoļu siera un krekeru kastrolis
Brokoļu siera un krekeru kastrolis
Jūs vēl neesat ēdis šādu brokoļu siera kastroli. Ree Drummond garnīra recepte saloka sviesta krekerus kastrolī un apkaisa tos virsū!
Glazēts Lieldienu šķiņķis
Glazēts Lieldienu šķiņķis
Ree Drummond glazētā šķiņķa recepte ir Lieldienu vēlo brokastu tradīcija. Tas ir pārklāts ar glazūru, kas izgatavota no Dr Pepper, sinepēm un brūnā cukura, lai iegūtu spīdīgu virsmu.
Makaroni ar degvīnu
Makaroni ar degvīnu
Ree Drummond pasta degvīns ir vienkārša vakariņu recepte. Pagatavots ar krēmīgu tomātu mērci ar degvīnu, kas pārklāj Penne makaronus, tas ir vienkāršs, bet grezns.
Paviršais Džo
Paviršais Džo
Šī klasiskā nevīžīgā Džo recepte ir iecienītas 30 minūšu vakariņas rosīgiem darba vakariem. Tie ir pagatavoti no maltas liellopa gaļas, paprika, sīpoliem un saldas, pikantas mērces.
Pašdarināts Shamrock Shakes
Pašdarināts Shamrock Shakes
Šie mājās gatavotie shamrock kokteiļi ir vienkāršs zaļš deserts Svētā Patrika dienā! Izgatavoti no vaniļas saldējuma un piparmētru ekstrakta, tie ir gatavi tikai 5 minūtēs.
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Šie karstie kartupeļi, kas nāk no Austrālijas, ir viens no nogurušiem vecajiem ceptajiem kartupeļiem, un tie ir ideāla garšīga, kraukšķīga un vienkārša kombinācija.
Sezama nūdeles
Sezama nūdeles
Ree Drummond sezama nūdeles nevar būt vienkāršākas vai garšīgākas. Šī recepte prasa tikai dažas sastāvdaļas, no kurām daudzas, iespējams, jau ir!
Makaronu salāti
Makaronu salāti
Šī makaronu salātu recepte ir Rī Dramonda visu laiku iecienītākā! Tas ir krēmīgs, bet viegls un pilns ar garšu un tekstūru. Pagatavojiet to pavasara un vasaras podos!
Nantucket dzērveņu pīrāgs
Nantucket dzērveņu pīrāgs
Neatkarīgi no tā, vai tas ir tehniski pīrāgs vai kūka, šī Nantucket dzērveņu deserta recepte ir ļoti vienkārša un ļoti garšīga. Izmēģiniet to Pateicības dienā vai Ziemassvētkos!
Lēnās vārīšanas šķiņķis
Lēnās vārīšanas šķiņķis
Lai iegūtu visvienkāršākās Lieldienu pusdienas, pagatavojiet šķiņķi lēnajā plītī! Šis svētku pamatēdiens, kas glazēts ar lipīgi saldu Dr Pepper glazūru, ir ļoti garšīgs.
Lazanjas rullīši
Lazanjas rullīši
Garšīgus, gaļīgus lazanjas rullīšus ir tik jautri pagatavot — it īpaši, ja pildāt tos ar visu veidu sieriem. Pagatavojiet lielā pannā vai mazākās folijas klaipu formiņās vienas porcijas ēdienreizēm.
Tūlītēja cepšana katlā
Tūlītēja cepšana katlā
Šis Drummondu ģimenes iecienītais cepetis pagatavojas uz pusi mazāk laika un lieliski sader ar krēmīgu kartupeļu biezeni.
Galvas salāti
Galvas salāti
Ņemiet līdzi šos klasiskos zirņu salātus! Tas ir izgatavots no saldētiem zaļajiem zirnīšiem, siera un sasmalcināta bekona. Pa virsu uzkaisa pētersīļus un ir gatavs pasniegšanai.
Kukurūzas cepumi
Kukurūzas cepumi
Šī kukurūzas pīrāgu recepte ir ātra, vienkārša un apburoši garšīga. Tas ir ideāls veids, kā izmantot svaigu vasaras kukurūzu, taču varat izmantot arī konservētu vai saldētu kukurūzu.