Galvenais Ēdiens Un Gatavošana Spinātu artišoku mērce

10 min read · 8 days ago

Share 

Spinātu artišoku mērce

Es mīlu spinātu artišoku mērci. Sauc mani par 1994. gada kundzi, labi? Bet es nevaru palīdzēt. Tas ir tik sasodīti labi. Katru reizi, kad gatavoju spinātu artišoku mērci, tas ir savādāk. Bet šis noteikti ir labākais. Nē tiešām. Tas ir. Tas ir lielisks kumoss, ko pagatavot svētku sezonas pēdējās dienās, kad visi jau ir paēduši un paēduši ar lielu maltīti. Bet tas ir tikpat labs kā Super Bowl uzkodas. Turklāt tā ir spinātu recepte, tāpēc tā tiek uzskatīta par veselīgu uzkodu. Pa labi? Pa labi.

No kā sastāv spinātu artišoka mērce?

Šajā siera mērcē ir visas labās lietas: svaigi spināti, artišoku sirdis, ķiploki un četri dažādi siera veidi! Es izmantoju krējuma sieru, fetu, piparus un parmezānu, tāpēc tas ir labs un kūsts, bet tam ir nedaudz asuma un sakodiena. Ir arī sviests un milti, lai to sabiezinātu, kā arī nedaudz sāls, pipari un kajēna, lai nedaudz uzsildītu.

Vai jūs varat pagatavot spinātu artišoku pirms laika?

Jā! Tāpat kā citus svētku mērciņus, varat to salikt kastroļa traukā iepriekšējā vakarā, ielikt ledusskapī un pēc tam cept tieši pirms pasniegšanas. Vislabāk to ēst uzreiz no krāsns, kad tas ir karsts un izkusis.

Kāds ir labākais krekers spinātu artišoku mērcēšanai?

Man vislabāk garšo ar siltām pitas maizes šķēlītēm, taču tas ir garšīgi arī ar tortiljas čipsiem, pitas čipsiem, Fritos vai jebkura veida izturīgiem krekeriem. Vai arī izpildiet savu Jaungada apņemšanos un pasniedziet to ar sagrieztiem dārzeņiem.

Cik ilgi spinātu artišoka mērce der ledusskapī?

Šis mērcējums ledusskapī būs labs līdz četrām dienām. Jūs varat atkārtoti uzkarsēt mērci cepeškrāsnī līdz 375 grādiem vai uzsildīt nelielas porcijas mikroviļņu krāsnī.

Cik ilgi var nostāvēties spinātu artišoka mērce?

Saskaņā ar USDA, spinātu artišoka iegremdēšanai nevajadzētu sēdēt ilgāk par divām stundām. Ja tas ir virs 90 grādiem, to nevajadzētu atstāt ārpusē ilgāk par stundu.

Lasīt vairāk Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk
Ienesīgums:
16porcija(-as)
Sagatavošanas laiks:
5min
Gatavošanas laiks:
25min
Kopējais laiks:
30min

Sastāvdaļas

spināti-artišoks-dipSaglabāt recepti
  • 6 ēd.k.

    sviests, dalīts, plus vēl eļļošanai

  • 4

    ķiploka daiviņas, sasmalcinātas

  • 1

    soma spināti

  • Sāls un pipari, pēc garšas

  • 2

    kārbas artišoku sirdis, noskalotas un notecinātas

  • 3 ēd.k.

    milti

  • 1 1/2 c.

    pilnpiens, plus vēl, ja nepieciešams

  • 1

    (8-oz.) iepakojuma krēmsiers, mīkstināts

  • 1/2 c.

    sadrupināta feta

  • 1/2 c.

    rīvētu parmezānu

  • 3/4 c.

    rīvētu piparu džeka sieru, kā arī vēl papildināšanai

    tater tot casserole pioniere sieviete
  • 1/4 tējk.

    kajēna

  • Pasniegšanai pitas daiviņas, tortiljas čipsi vai krekeri

Skatiet informāciju par uzturvērtību spināti-artišoks-dip

Norādes

    1. Solis1Pannā uz vidējas uguns izkausē 3 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet ķiplokus un pagatavojiet pāris minūtes. Nedaudz palieliniet uguni un iemetiet spinātus. Samaisiet un vāriet pāris minūtes, līdz spināti novīst. Izņemiet spinātus no pannas un ielieciet tos nelielā sietiņā. Izspiediet lieko sulu atpakaļ pannā. Nolieciet spinātus malā.
    2. Solis2Pievienojiet artišokus pannā un vāriet uz vidēji lielas uguns vairākas minūtes, līdz šķidrums ir novārījies un artišoki sāk iegūt nelielu krāsu. Noņemiet artišokus uz šķīvja.
    3. Solis3Tajā pašā pannā izkausē atlikušās 3 ēdamkarotes sviesta un saputo miltus, līdz izveidojas pasta. Vāra uz vidēji zemas uguns minūti vai divas, tad ielej pienu. Samaisiet un vāriet, līdz tas nedaudz sabiezē; ja nepieciešams, uzlejiet vairāk piena.
    4. Solis4Pievienojiet krējuma sieru, fetu, parmezānu, piparus un kajēnu un samaisiet, līdz sieri ir izkusuši un mērce ir gluda. Sasmalciniet artišokus un spinātus un pievienojiet tos mērcei. Samaisiet, lai apvienotu.
    5. Solis5Lej ar sviestu ieziestā cepamtraukā. Pārklājiet ar papildu rīvētu piparu ligzdu un cepiet 375 ° F temperatūrā, līdz siers ir izkusis un putojošs, apmēram 15 minūtes.
    6. Solis6Pasniedziet ar pitas daiviņām, čipsiem vai krekeriem!

spināti-artišoks-dips-2

Es neuzņēmu Cast of Characters fotoattēlu, jo es tiešām nezināju, ka es to taisīšu, līdz sāku to veidot. Bet šeit ir tas, kas jums nepieciešams:

Konservēti artišoki
Bērnu spināti
Sviests
Ķiploki
Milti
Piens
Sāls & pipari
Krējuma siers
Sasmalcināta feta
Rīvēts parmezāns
Rīvētu piparu džeks
Kajenna
Pitas daiviņas, tortiljas čipsi vai krekeri

spināti-artišoks-mērkšana-3

Iztukšojiet artišokus, pēc tam noskalojiet tos zem vēsa ūdens un novietojiet malā uz aptuveni 254 sekundēm.


spināti-artišoks-dips-4

Sagrieziet trīs vai četras ķiploka daiviņas…


spināti-artišoks-mērkšana-5

Tad sasmalciniet to…


spināti-artišoks-mērkšana-6

Tad iemet ķiplokus pannā ar sviestu. Pagatavojiet to pāris minūtes vidēji zemā siltumā, lai eļļa patiešām piepildītos ar debešķīgo ķiploku garšu.

Zini, es nekad par to nedomāju. Ķiploki ir debesu vairāk nekā vienā veidā. Tas, protams, garšo un smaržo. Bet arī… vampīriem tas nepatīk.

Es priecājos, ka mums bija šī saruna.


spināti-artišoks-dips-7

Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un iemetiet spinātu maisiņu pannā ar sviestu un ķiplokiem.


spināti-artišoks-dips-8

Apkaisa nedaudz sāli un piparus…


spināti-artišoks-dip-9

Pēc tam pagatavojiet to pāris minūtes, līdz tas saraujas un novīst.


spināti-artišoks-mērkšana-10

Izvelciet spinātus no pannas un ievietojiet tos mazā sietiņā, nedaudz piespiežot, lai izspiestu pēc iespējas vairāk garšīguma.


spināti-artišoks-mērkšana-11

Tagad panna ir piepildīta ar spinātu, sviestainu, ķiploku šķidrumu.


spināti-artišoks-mērkšana-12

Tālāk iemetiet artišoku sirsniņas!


spināti-artišoks-mērkšana-13

Pagatavojiet sirdis vairākas minūtes, līdz lielākā daļa šķidruma izvārās un artišoki ārpusē iegūst nelielu krāsu.


spināti-artišoks-mērkšana-14

Tad pārliek artišokus uz šķīvja. Centieties tos neēst. Tas būs grūti.

pioniere, sieviete, vistas katliņš, pīrāgs ar kārtaino mīklu

Labi!

Mums ir spināti.

Mums ir artišoki.

Tagad mēs veiksim mērci.


spināti-artišoks-mērkšana-15

Katliņā vai pannā izkausē trīs ēdamkarotes sviesta, tad apkaisa ar tādu pašu daudzumu miltu.


spināti-artišoks-mērkšana-16

Saputojiet to, lai izveidotu pastu, un vāriet to minūtes vai divas uz vidēji zemas uguns.


hercogienes kartupeļi
spināti-artišoks-mērkšana-17

Ielejiet 1 1/2 tases (dodiet vai paņemiet) pilnpiena.


spināti-artišoks-mērkšana-18

Samaisiet to un vāriet divas vai trīs minūtes vai līdz mērce ir nedaudz sabiezējusi. Aplejiet vairāk piena, ja tas kļūst pārāk biezs!

Un tagad. Novērsiet acis.

Patiesībā, nē. Ja novērsiet acis, jūs nezināt, kā pagatavot visu laiku labāko spinātu artišoka mērci.


spināti-artišoks-mērkšana-19

Iemetiet mīkstā krējuma siera iepakojumu un samaisiet, līdz tas viss ir izkusis un apvienots.


spināti-artišoks-dips-20

Tad paņemiet fetu! Tas ir ass un brīnumaini.


spināti-artišoks-dips-21

Sasmalciniet to un arī iemetiet.


spināti-artišoks-dips-22

Jūs vēlaties to ēst ar karoti. Tas ir normāli.

Bet pagaidi.

Ir vairāk.


spināti-artišoks-dips-23

Ielejiet parmezānu! Jo… kāpēc gan ne?


spināti-artišoks-dips-24

Kajenna būtu jauki.


spināti-artišoks-dips-25

Tā būtu rīvēts Pepper Jack! Tad jūs iegūsit garšvielas no divām dažādām vietām.


spināti-artišoks-dips-26

Iemetiet to un samaisiet visu apkārt, līdz tas ir pilnībā izkusis. Šajā brīdī piešķiriet mērcei garšu un pievienojiet vairāk to, kas, jūsuprāt, ir nepieciešams!


spināti-artišoks-dips-27

Sasmalciniet artišokus un iemetiet tos mērcē…


spināti-artišoks-dips-28

Pēc tam sasmalciniet spinātus…


spināti-artišoks-dips-29

Un iemet to iekšā. Pēc tam samaisiet to visapkārt, nogaršojiet un pārliecinieties, ka tas ir jūsu svētīgs.


spināti-artišoks-dips-30

Ielejiet saldo maisījumu ar sviestu ieziestā kastroļa traukā (vai arī varat gatavot mazus gratīna trauciņus, ja vēlaties to nedaudz izkaisīt).


spināti-artišoks-dips-31

Uzlieciet kastroli ar nedaudz vairāk rīvētu piparu.

Piedod man.


spināti-artišoks-dips-32

Pēc tam iemetiet to 375 grādu cepeškrāsnī un ļaujiet sieram izkust un nedaudz burbuļot.


spināti-artišoks-mērkme-33

Es neļāvu augšai kļūt pārāk brūnai, bet jūs varat ļaut tai iet tālāk, ja jums patīk tas zeltaini brūnais siers.


spināti-artišoks-dips-34

Lai tos pasniegtu, sagrieziet plātsmaizi vai pitas maizi šķēlēs.


spināti-artišoks-dips-35


sparģeļu cepšana
spināti-artišoks-mērkme-36

Pēc tam izmetiet ķīļus uz cepešpannas un, ja vēlaties, dažas minūtes uzsildiet. Vai arī varat atstāt tos tādus, kādi ir!

(Varat arī pagatavot krekerus, tortilju čipsus...)

(Karote…)

(Ahm.)


spināti-artišoks-mērkme-37

Man jums ir jautājums: vai mana roka varētu būt mazāk fotogēniska?


spināti-artišoks-dips-38

Man jums ir vēl viens jautājums.


Vai šī mērce varētu būt vēl garšīgāka?

Man jums ir atbilde: nē. Nē, tas nevarēja.

Izbaudiet šo, puiši! Tās ir debesis uz plātsmaizes ķīļa.

Par Šo Tēmu

Ķirbju ravioli
Ķirbju ravioli
Šie ātri un vienkārši pagatavojamie ķirbju ravioli ir pagatavoti no brūna sviesta, priežu riekstiem un salvijas. Tas ir lieliski piemērots kā Pateicības dienas uzkoda vai nedēļas vakara rudens vakariņas!
Cajun vistas makaroni
Cajun vistas makaroni
Ree Drummond's Cajun vistas makaroni ir vienkārša nedēļas vakariņu recepte. Pikants un garšīgs, tajā ir vistas gaļa, paprika, tomāti un krēmīga mērce.
Makaroni Puttanesca
Makaroni Puttanesca
Pasta puttanesca ir garšīga itāļu vakariņu recepte, kas pagatavota ar tomātiem, olīvām, anšoviem, ķiplokiem un parmezāna sieru. Tas ir jauns makaronu vakars!
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Šī fettuccine Alfredo recepte ir bagātīga, krēmīga un pārsteidzoši vienkārša! Pagatavojiet to 30 minūšu vakariņām rosīgos darba vakaros — tas patiks visai ģimenei.
Kā pagatavot karalisko glazūru bez bezē pulvera
Kā pagatavot karalisko glazūru bez bezē pulvera
Bezē pulveris var būt ideāla sastāvdaļa karaliskajai glazūrai, taču tā vietā varat izveidot skaisti gludu alternatīvu ar olu baltumiem.
Baba Ganuša
Baba Ganuša
Ree Drummond's Baba Ghanoush būs viena no jūsu iecienītākajām baklažānu receptēm īsā laikā! Tas ir lieliski piemērots, lai uzdzertu pitas čipsus vai garozu franču maizi.
Perfekta ledus kafija
Perfekta ledus kafija
Rī Dramonds parāda, cik garšīga var būt ledus kafija mājās. Rīta dzēriena recepte sākas ar izturīgu un viegli pagatavojamu mājas kafijas koncentrātu.
Spageti mērce
Spageti mērce
Bagātīga, gaļīga spageti mērce, ko ir viegli pagatavot un ko var izmantot spageti, lazanjā, uz ķiploku maizes vai uz rikotas pildītas makaronu čaumalas.
Pašdarināta rančo mērce
Pašdarināta rančo mērce
Ree Drummond mājās gatavotā rančo mērces recepte ir garšviela, kuru jūs gatavojat atkal un atkal. Pagatavots no paniņām, majonēzes un daudzām garšaugiem, tas ir vēss un krēmīgs.
Tumšās šokolādes brūnie
Tumšās šokolādes brūnie
Ja esat intensīvu saldumu cienītājs, šī tumšās šokolādes braunija recepte ir jūsu sapņu deserts! Šajos vienkāršajos batoniņos ir trīs dažādi šokolādes veidi.
Spageti un kotletes
Spageti un kotletes
Spageti un kotletes ir klasisks komfortabls ēdiens, ko Rī ļoti patīk gatavot savai ģimenei. Šajā vienkāršajā receptē tiek izmantota malta cūkgaļa un liellopu gaļa, kā arī daudz parma.
Sasmalcināta vistas gaļa
Sasmalcināta vistas gaļa
Ree Drummond 30 minūšu vistas piccata recepte ir pietiekami vienkārša, lai to pagatavotu nedēļas nogalē! Nedaudz bieza krējuma citronu mērcē padara to tik dekadentu.
Mājas ābolu mērce
Mājas ābolu mērce
Mājās gatavotu ābolu mērci ir tik vienkārši pagatavot mājās, un šī ātrā recepte jums parādīs, kā to izdarīt. Pildīta ar augļiem un kanēli, tā ir veselīga uzkoda pēc skolas sākuma!
Vistas salāti
Vistas salāti
Ree Drummond iecienītākais veids, kā pagatavot vistas salātus, ir ar kraukšķīgām mandelēm, saldām vīnogām un daudzām svaigām dillēm. Pagatavojiet šo garšīgo recepti pusdienām!
Vistas Quesadillas
Vistas Quesadillas
Vistas Quesadillas ir absolūti iecienīta recepte mūsu mājsaimniecībā! Lūk, kā pagatavot vienkāršu vakariņu vai pusdienu recepti.
Maizes pudiņš
Maizes pudiņš
Izmantojot saldskābmaizi, tiek iegūta struktūra un integritāte, un, cepot, jūs iegūstat brīnišķīgi, līdzsvarotu kraukšķīgu garoza.
Visu laiku labākās ceptās pupiņas
Visu laiku labākās ceptās pupiņas
Rī Dramonda iecienītā cepto pupiņu recepte pārsteigs jūsu prātu. Pupiņas pārlej ar bekonu un cep, līdz bekons ir kraukšķīgs un pupiņas ir burbuļojošas.
Olīvu siera maize
Olīvu siera maize
Mmmmm, šis ir garšīgs.
7 kārbu zupa
7 kārbu zupa
Rī Dramonda 7 bundžu zupas recepte ir 30 minūšu ilga maltīte, ko varat pagatavot tikai no pieliekamā skavām! Beigās iemaisiet Velveeta, lai iegūtu krēmīgu tekstūru.
Kukurūzas cepumi
Kukurūzas cepumi
Šī kukurūzas pīrāgu recepte ir ātra, vienkārša un apburoši garšīga. Tas ir ideāls veids, kā izmantot svaigu vasaras kukurūzu, taču varat izmantot arī konservētu vai saldētu kukurūzu.
Lēc Džons
Lēc Džons
Hoppin' John ir tradicionāla Jaungada dienas recepte, kas pagatavota no sautētiem melnajiem zirņiem un rīsiem. Ree Drummond vienkāršā versija nevar būt vienkāršāka!
Medus Sojas lasis
Medus Sojas lasis
Šī medus sojas laša lipīgajai mērcei ir vairāk garšas, nekā es zinu, ko ar to darīt. Lūk, kā pagatavot to, kas noteikti kļūs par jūsu jauno nedēļas vakaru galveno ēdienu!
Cepts apaļš steiks
Cepts apaļš steiks
Vienkārša, viegli saputojama apmēram 10 līdz 15 minūtēs un tik garšīga, šī cepta apaļā steika recepte noteikti ir jāizmēģina. Lūk, kā padarīt komfortablu ēdienu būtisku.
Cepta Ziti
Cepta Ziti
Cepts ziti ir sierveidīgs ceptu makaronu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām. Šī vienkāršā recepte ir sātīga un garšīga ar maltu liellopu gaļu un itāļu desu.