No kā sastāv spinātu artišoka mērce?
Šajā siera mērcē ir visas labās lietas: svaigi spināti, artišoku sirdis, ķiploki un četri dažādi siera veidi! Es izmantoju krējuma sieru, fetu, piparus un parmezānu, tāpēc tas ir labs un kūsts, bet tam ir nedaudz asuma un sakodiena. Ir arī sviests un milti, lai to sabiezinātu, kā arī nedaudz sāls, pipari un kajēna, lai nedaudz uzsildītu.
Vai jūs varat pagatavot spinātu artišoku pirms laika?
Jā! Tāpat kā citus svētku mērciņus, varat to salikt kastroļa traukā iepriekšējā vakarā, ielikt ledusskapī un pēc tam cept tieši pirms pasniegšanas. Vislabāk to ēst uzreiz no krāsns, kad tas ir karsts un izkusis.
Kāds ir labākais krekers spinātu artišoku mērcēšanai?
Man vislabāk garšo ar siltām pitas maizes šķēlītēm, taču tas ir garšīgi arī ar tortiljas čipsiem, pitas čipsiem, Fritos vai jebkura veida izturīgiem krekeriem. Vai arī izpildiet savu Jaungada apņemšanos un pasniedziet to ar sagrieztiem dārzeņiem.
Cik ilgi spinātu artišoka mērce der ledusskapī?
Šis mērcējums ledusskapī būs labs līdz četrām dienām. Jūs varat atkārtoti uzkarsēt mērci cepeškrāsnī līdz 375 grādiem vai uzsildīt nelielas porcijas mikroviļņu krāsnī.
Cik ilgi var nostāvēties spinātu artišoka mērce?
Saskaņā ar USDA, spinātu artišoka iegremdēšanai nevajadzētu sēdēt ilgāk par divām stundām. Ja tas ir virs 90 grādiem, to nevajadzētu atstāt ārpusē ilgāk par stundu.
Lasīt vairāk Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk- Ienesīgums:
- 16porcija(-as)
- Sagatavošanas laiks:
- 5min
- Gatavošanas laiks:
- 25min
- Kopējais laiks:
- 30min
Sastāvdaļas
Saglabāt recepti- 6 ēd.k.
sviests, dalīts, plus vēl eļļošanai
- 4
ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1
soma spināti
Sāls un pipari, pēc garšas
- 2
kārbas artišoku sirdis, noskalotas un notecinātas
- 3 ēd.k.
milti
- 1 1/2 c.
pilnpiens, plus vēl, ja nepieciešams
- 1
(8-oz.) iepakojuma krēmsiers, mīkstināts
- 1/2 c.
sadrupināta feta
- 1/2 c.
rīvētu parmezānu
- 3/4 c.
rīvētu piparu džeka sieru, kā arī vēl papildināšanai
tater tot casserole pioniere sieviete
- 1/4 tējk.
kajēna
Pasniegšanai pitas daiviņas, tortiljas čipsi vai krekeri
Norādes
- Solis1 Pannā uz vidējas uguns izkausē 3 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet ķiplokus un pagatavojiet pāris minūtes. Nedaudz palieliniet uguni un iemetiet spinātus. Samaisiet un vāriet pāris minūtes, līdz spināti novīst. Izņemiet spinātus no pannas un ielieciet tos nelielā sietiņā. Izspiediet lieko sulu atpakaļ pannā. Nolieciet spinātus malā.
- Solis2 Pievienojiet artišokus pannā un vāriet uz vidēji lielas uguns vairākas minūtes, līdz šķidrums ir novārījies un artišoki sāk iegūt nelielu krāsu. Noņemiet artišokus uz šķīvja.
- Solis3 Tajā pašā pannā izkausē atlikušās 3 ēdamkarotes sviesta un saputo miltus, līdz izveidojas pasta. Vāra uz vidēji zemas uguns minūti vai divas, tad ielej pienu. Samaisiet un vāriet, līdz tas nedaudz sabiezē; ja nepieciešams, uzlejiet vairāk piena.
- Solis4 Pievienojiet krējuma sieru, fetu, parmezānu, piparus un kajēnu un samaisiet, līdz sieri ir izkusuši un mērce ir gluda. Sasmalciniet artišokus un spinātus un pievienojiet tos mērcei. Samaisiet, lai apvienotu.
- Solis5 Lej ar sviestu ieziestā cepamtraukā. Pārklājiet ar papildu rīvētu piparu ligzdu un cepiet 375 ° F temperatūrā, līdz siers ir izkusis un putojošs, apmēram 15 minūtes.
- Solis6 Pasniedziet ar pitas daiviņām, čipsiem vai krekeriem!
Es neuzņēmu Cast of Characters fotoattēlu, jo es tiešām nezināju, ka es to taisīšu, līdz sāku to veidot. Bet šeit ir tas, kas jums nepieciešams:
Konservēti artišoki
Bērnu spināti
Sviests
Ķiploki
Milti
Piens
Sāls & pipari
Krējuma siers
Sasmalcināta feta
Rīvēts parmezāns
Rīvētu piparu džeks
Kajenna
Pitas daiviņas, tortiljas čipsi vai krekeri
Iztukšojiet artišokus, pēc tam noskalojiet tos zem vēsa ūdens un novietojiet malā uz aptuveni 254 sekundēm.
Sagrieziet trīs vai četras ķiploka daiviņas…
Tad sasmalciniet to…
Tad iemet ķiplokus pannā ar sviestu. Pagatavojiet to pāris minūtes vidēji zemā siltumā, lai eļļa patiešām piepildītos ar debešķīgo ķiploku garšu.
Zini, es nekad par to nedomāju. Ķiploki ir debesu vairāk nekā vienā veidā. Tas, protams, garšo un smaržo. Bet arī… vampīriem tas nepatīk.
Es priecājos, ka mums bija šī saruna.
Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un iemetiet spinātu maisiņu pannā ar sviestu un ķiplokiem.
Apkaisa nedaudz sāli un piparus…
Pēc tam pagatavojiet to pāris minūtes, līdz tas saraujas un novīst.
Izvelciet spinātus no pannas un ievietojiet tos mazā sietiņā, nedaudz piespiežot, lai izspiestu pēc iespējas vairāk garšīguma.
Tagad panna ir piepildīta ar spinātu, sviestainu, ķiploku šķidrumu.
Tālāk iemetiet artišoku sirsniņas!
Pagatavojiet sirdis vairākas minūtes, līdz lielākā daļa šķidruma izvārās un artišoki ārpusē iegūst nelielu krāsu.
Tad pārliek artišokus uz šķīvja. Centieties tos neēst. Tas būs grūti.
pioniere, sieviete, vistas katliņš, pīrāgs ar kārtaino mīklu
Labi!
Mums ir spināti.
Mums ir artišoki.
Tagad mēs veiksim mērci.
Katliņā vai pannā izkausē trīs ēdamkarotes sviesta, tad apkaisa ar tādu pašu daudzumu miltu.
Saputojiet to, lai izveidotu pastu, un vāriet to minūtes vai divas uz vidēji zemas uguns.
hercogienes kartupeļi
Ielejiet 1 1/2 tases (dodiet vai paņemiet) pilnpiena.
Samaisiet to un vāriet divas vai trīs minūtes vai līdz mērce ir nedaudz sabiezējusi. Aplejiet vairāk piena, ja tas kļūst pārāk biezs!
Un tagad. Novērsiet acis.
Patiesībā, nē. Ja novērsiet acis, jūs nezināt, kā pagatavot visu laiku labāko spinātu artišoka mērci.
Iemetiet mīkstā krējuma siera iepakojumu un samaisiet, līdz tas viss ir izkusis un apvienots.
Tad paņemiet fetu! Tas ir ass un brīnumaini.
Sasmalciniet to un arī iemetiet.
Jūs vēlaties to ēst ar karoti. Tas ir normāli.
Bet pagaidi.
Ir vairāk.
Ielejiet parmezānu! Jo… kāpēc gan ne?
Kajenna būtu jauki.
Tā būtu rīvēts Pepper Jack! Tad jūs iegūsit garšvielas no divām dažādām vietām.
Iemetiet to un samaisiet visu apkārt, līdz tas ir pilnībā izkusis. Šajā brīdī piešķiriet mērcei garšu un pievienojiet vairāk to, kas, jūsuprāt, ir nepieciešams!
Sasmalciniet artišokus un iemetiet tos mērcē…
Pēc tam sasmalciniet spinātus…
Un iemet to iekšā. Pēc tam samaisiet to visapkārt, nogaršojiet un pārliecinieties, ka tas ir jūsu svētīgs.
Ielejiet saldo maisījumu ar sviestu ieziestā kastroļa traukā (vai arī varat gatavot mazus gratīna trauciņus, ja vēlaties to nedaudz izkaisīt).
Uzlieciet kastroli ar nedaudz vairāk rīvētu piparu.
Piedod man.
Pēc tam iemetiet to 375 grādu cepeškrāsnī un ļaujiet sieram izkust un nedaudz burbuļot.
Es neļāvu augšai kļūt pārāk brūnai, bet jūs varat ļaut tai iet tālāk, ja jums patīk tas zeltaini brūnais siers.
Lai tos pasniegtu, sagrieziet plātsmaizi vai pitas maizi šķēlēs.
sparģeļu cepšana
Pēc tam izmetiet ķīļus uz cepešpannas un, ja vēlaties, dažas minūtes uzsildiet. Vai arī varat atstāt tos tādus, kādi ir!
(Varat arī pagatavot krekerus, tortilju čipsus...)
(Karote…)
(Ahm.)
Man jums ir jautājums: vai mana roka varētu būt mazāk fotogēniska?
Man jums ir vēl viens jautājums.
Vai šī mērce varētu būt vēl garšīgāka?
Man jums ir atbilde: nē. Nē, tas nevarēja.
Izbaudiet šo, puiši! Tās ir debesis uz plātsmaizes ķīļa.