Šis apmeklējums bija saistīts ar lēno plīti. Jāpiebilst, ka mēs ar Betsu neaugām lēnās plīts mājā. Mūsu mamma bija lieliska pavāre un gatavoja sātīgus, mājīgus ēdienus, taču viņa vienkārši nelietoja lēno plīti. Tāpēc ir jautri izdomāt šīs lietas kopā! Šeit ir zupas recepte, ko gatavojām sestdien. Tā ir mana iecienītākā lēnās plīts recepte, jo tai nav nepieciešama iepriekšēja vārīšana, sautēšana vai apbrūnināšana. Jūs burtiski izmetat visu, ieslēdzat to, pēc tam dzīvojat savu dzīvi, līdz tas ir izdarīts. Padarīt a kukurūzas maizes panna ja jums ir vēlme, vai vienkārši pasniedziet šo zupu ar iecienītākajiem Tex-Mex piedevām — skābo krējumu, cilantro, avokado, sieru un sasmalcinātiem tortiljas čipsiem.
Vai jūs varat pievienot kukurūzu vistas tortiljas zupai?
Pilnīgi noteikti! 15 unču kukurūzas kārba ir lieliska piedeva vistas tortiljas zupai. Pievienojiet kukurūzu lēnajai plīts, kad pievienojat citus konservus — tikai noteikti vispirms to iztukšojiet.
Vai vistas tortiljas zupu var sasaldēt?
Noteikti var. Pagaidiet, līdz zupa atdziest, pēc tam ievietojiet to hermētiskā traukā un sasaldējiet. Saldētavā tas derēs vairākus mēnešus. Ļaujiet zupai atkausēt ledusskapī uz nakti, pēc tam lēnām uzsildiet to katlā uz plīts.
Lasīt vairāk Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk- Ienesīgums:
- 12porcija(-as)
- Sagatavošanas laiks:
- 10min
- Gatavošanas laiks:
- 5st
- Kopējais laiks:
- 5st10min
Sastāvdaļas
Saglabāt recepti- 3
vistas krūtiņas
- 2 tējk.
Čili pulveris
- 1 tējk.
ķimenes
Sāls un pipari, pēc garšas
cik ilgi man jācep kartupelis
- 1
vidējs sīpols, sasmalcināts
vienkāršas sviesta skvoša receptes zupa
- 1
sarkanie pipari, izsēti un sasmalcināti
- 1
dzeltenie paprika, izsēkloti un sasmalcināti
- 1
(28 unces) var veselus vai kubiņos sagrieztus tomātus ar sulu
- 1
(10 unces) var kubiņos sagrieztus tomātus un zaļos čili, piemēram, Rotel
- 3 c.
vistas buljons ar zemu nātrija saturu (vairāk, ja jums patīk šķidrāka zupa)
- 4 oz.
tomātu pastas
- 1
veseli chipotle pipari adobo (ja vēlaties, varat pievienot 2 līdz 3)
- 1
(15-oz.) var melnās pupiņas, nosusinātas un izskalotas
- 1
laima, sulu
Fiksijas: skābs krējums, avokado, cilantro lapas, rīvēts siers
Norādes
- Solis1 Novietojiet vistu lēnajā plīts. Uzkaisa čili pulveri, ķimenes un sāli un piparus. Pievienojiet sīpolus, papriku, tomātus, tomātus un zaļos čili, vistas buljonu, tomātu pastu, chipotle piparus un melnās pupiņas. Samaisiet, uzlieciet lēnai plīts vāku un vāriet uz augstas temperatūras 5 stundas (vai 8 stundas ar zemu). Iemaisa laima sulu.
- Solis2 Izmantojot 2 dakšiņas, sadaliet vistu gabalos (vai arī varat to sasmalcināt smalkāk, ja vēlaties). Nogaršo un pievieno vēl sāli, ja zupai vajag.
- Solis3 Pasniedziet to karstu bļodā ar skābo krējumu, avokado, cilantro lapām un rīvētu sieru virsū!
- Solis1 Novietojiet vistu lēnajā plīts. Uzkaisa čili pulveri, ķimenes un sāli un piparus. Pievienojiet sīpolus, papriku, tomātus, tomātus un zaļos čili, vistas buljonu, tomātu pastu, chipotle piparus un melnās pupiņas. Samaisiet, uzlieciet lēnai plīts vāku un vāriet uz augstas temperatūras 5 stundas (vai 8 stundas ar zemu). Iemaisa laima sulu.
Sagrieziet sīpolu kubiņos. Vai arī lieciet savai māsai sagriezt sīpolu kubiņos.
Kamēr jūs to darāt, izmetiet kauliņus vai palūdziet savai mazajai māsai sagriezt sarkano papriku…
vienkāršas vistas marinādes grilam
Un arī dzeltens!
Tagad par vistu: iemetiet vistas krūtiņas tieši lēnajā plīts. (Mēs izmantojām četrus, bet es noregulēju receptes daudzumu uz trīs. Ar to pietiktu!)
Garšojiet vistu ar visu, ko vēlaties: es pārkaisa čili pulveri ...
Ķimenes, sāls un pipari.
(Pssst. Ja vēlaties būt īpaši sātīgs, varat arī apkaisīt paciņu ar tako garšvielu.)
Tad viss pārējais turpinās! Sīpoli…
Sarkanie paprika…
Dzeltenā paprika…
Liela skārdene tomātiem... (Man bija tikai veseli, bet sagriezti kubiņos būtu vēl labāk.)
vistas tortiljas zupas pioniere sieviete
Un Rotel skārdene! Tas pievieno rāvējslēdzēju un degsmi.
Dedzība? Aizmirsti.
Lai maisījumam pievienotu nedaudz vairāk šķidruma, ielej vistas buljonu…
Pēc tam pievienojiet čipotu (vai divus vai trīs atkarībā no tā, cik izturīgs esat) karstumam.
Pēc tam izskalojiet melno pupiņu kārbu un pievienojiet tās. Ja jums tādas ir, varat izmantot pinto — pat pupiņas būtu piemērotas!
Tad pievienojiet sāli un piparus, nedaudz tomātu pastas un visu samaisiet.
Uzliek vāku un iestatiet to uz 4 līdz 5 stundām!
Tas ir 5 stundas vēlāk. Gatavošanas laikā es to vienu vai divas reizes samaisīju, lai iegūtu spēkus, bet jums tas nav jādara.
Ievietojiet divas dakšiņas un sasmalciniet vistu, cik vēlaties. Mēs savējo sasmalcinājām diezgan smalki (un tā ļoti viegli sadalījās), taču jūs varat to vienkārši sadalīt, ja vēlaties, lai vistas gaļa būtu lielākos gabalos.
Pirms pasniegšanas nedaudz laima ir patīkami! Atvainojiet par šīs fotogrāfijas nelabo kvalitāti. Sāka tumsa un bija apmācies, un mana kamera bija nogurusi.
Zee gatava zupa!
Smaržoja dievīgi un izskatījās dievīgi — mēs bijām gatavi iedziļināties.
Bet protams... tortilju zupai vajag labojumus! Skābais krējums (yum)…
ziedkāpostu brokoļu kastrolis
Avokado (yum)…
Rīvēts siers (vienmēr yum)…
Cilantro lapas (neatstājiet tās, no tām tiek pagatavota visa zupa!)…
Un visbeidzot, sasmalcināti tortiljas čipsi. Parasti tortiljas zupai ir kukurūzas tortiljas sloksnes, taču čipsi piešķir tai tādu pašu kukurūzas garšu, un tie ir jautri.
Vakariņas tiek pasniegtas!
Jums tas patiks, draugi!