Galvenais Ēdiens Un Gatavošana Kukurūzas maize

5 min read · 21 days ago

Share 

Kukurūzas maize

Šī ir mana visu laiku iecienītākā kukurūzas maizes recepte, iespējams, tāpēc, ka tā ir recepte, ko es uzaugu. Manai mammai bija pāris čuguna kukurūzas maizes pannas, un tā pagatavoja atsevišķas porcijas, kas bija tik perfekti kraukšķīgas un brīnišķīgas.

Mammu? Kur ir tās kukurūzas maizes nūju pannas? Lūdzu, atnesiet tos uz manu māju un nejauši atstājiet šeit.

Pasniedz ar visu to mīksto sviestu, kādu sirds kāro! (Mana sirds vēlas daudz sviesta.) Arī medus lāsīte ir dievīga! Vai arī izveidojiet to par savu pamatu Pateicības mērci un mēģiniet pretoties uzkodām, kamēr tas izžūst.

Kāpēc kukurūzas maizei izmantot čuguna pannu?

Čuguns var kļūt ļoti karsts, nelipīgs un var pāriet no plīts virsmas uz krāsni. Tā patiešām ir obligāta kukurūzas maizei ar kraukšķīgu dibenu!

Kā kukurūzas maizei iegūt kraukšķīgas malas?

Pannai ir jābūt karstai, kad ielejat mīklu. Tāpēc to uzsildiet uz plīts virsmas. Kad mīkla nonāk iekšā, jums vajadzētu dzirdēt šņukstēšanu — tā jūs zināt, ka tā būs kraukšķīga un garšīga!

Ar ko tu eļļo pannu kukurūzas maizei?

Jūs varat izmantot sviestu vai saīsinājumu. Sviests piešķirs tai vairāk garšas, bet arī saīsināšana darbojas lieliski.

Lasīt vairāk Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk
Ienesīgums:
12porcija(-as)
Sagatavošanas laiks:
5min
Gatavošanas laiks:
divdesmitmin
Kopējais laiks:
25min

Sastāvdaļas

panna-kukurūzas maizeSaglabāt recepti
  • 1 c.

    dzeltenie kukurūzas milti

    ķirbju garšvielu garšvielas
  • 1/2 c.

    Universālie milti

  • 1 tējk.

    sāls

  • 1 ēd.k.

    cepamais pulveris

  • 1 c.

    paniņas

  • 1/2 c.

    pienu

  • 1

    olu

  • 1/2 tējk.

    cepamā soda

  • 1/4 c.

    plus 2 ēdamkarotes sviesta vai sviesta, sadalīts (Rī izmanto sviestu)

Skatiet informāciju par uzturvērtību panna-kukurūzas maize

Norādes

    1. Solis1Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F. Bļodā sajauciet kukurūzas miltus, miltus, sāli un cepamo pulveri. Sajauc kopā.
    2. Solis2Izmēriet paniņas un pienu mērtraukā un pievienojiet olu. Samaisiet kopā ar dakšiņu. Pievienojiet cepamo sodu un samaisiet. Sausajās sastāvdaļās lej piena maisījumu. Maisa ar dakšiņu, līdz sabiezē.
    3. Solis3Mazā bļodā izkausē 1/4 sviesta vai saīsinātā sviesta. Lēnām pievienojiet mīklai, maisot, līdz tas ir tikai apvienots. Dzelzs pannā uz vidējas uguns izkausē atlikušās 2 ēdamkarotes sviesta vai sviesta. Ielejiet mīklu karstā pannā. Izklājiet, lai izlīdzinātu virsmu. (Mīklai vajadzētu šņākt.)
    4. Solis4Pagatavojiet uz plīts virsmas 1 minūti, pēc tam cepiet līdz zeltaini brūnai, 20 līdz 25 minūtes. Malām jābūt kraukšķīgām!

panna-kukurūzas maize-2


panna-kukurūzas maize-3

Jums ir nepieciešami kukurūzas milti, milti, saīsinājums, sāls, cepamā soda, cepamais pulveris, paniņas un piens.

Ja jums nav paniņu, atcerieties, ka parastajam pienam varat pievienot šļakatu balto etiķi. Maģija!


pionieris sievietes cūkgaļas fileja
panna-kukurūzas maize-4

Sajauc kopā kukurūzas miltus, miltus, sāli…


panna-kukurūzas maize-5

Un cepamais pulveris.


panna-kukurūzas maize-6

Samaisiet to kopā, lai apvienotu.


panna-kukurūzas maize-7

Paniņām pievieno pienu…


panna-kukurūzas maize-8

Pēc tam pievienojiet olu un samaisiet ar dakšiņu.


panna-kukurūzas maize-9

Iemaisa cepamo sodu.


panna-kukurūzas maize-10

Ielejiet šķidrumu…


panna-kukurūzas maize-11

Un samaisiet, lai visas sastāvdaļas apvienotos.


panna-kukurūzas maize-12

Izkausējiet saīsinājumu mikroviļņu krāsnī un aplejiet to, viegli maisot, lai tas apvienotos.


panna-kukurūzas maize-13

Pannā izkausē vēl nedaudz saīsinājumu…


panna-kukurūzas maize-14

Kad panna ir karsta, ielejiet mīklu. Karstajā saīsinājumā tas šķindinās, kas nodrošinās kraukšķīgas malas un pilnīgu laimi.


panna-kukurūzas maize-15


panna-kukurūzas maize-16

Ļaujiet tai gatavoties uz plīts vienu minūti…


panna-kukurūzas maize-17

Pēc tam cepiet to cepeškrāsnī 20 līdz 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.


Sagrieziet to daiviņās, kvadrātos vai stienīšos un pasniedziet ar mīkstinātu sviestu (vai kubiņos un izmantojiet pildījumam/mērcei).

devilled eggs pioniere sieviete

Tas ir garšīgi arī ar ievārījumu.

Par Šo Tēmu

Lēc Džons
Lēc Džons
Hoppin' John ir tradicionāla Jaungada dienas recepte, kas pagatavota no sautētiem melnajiem zirņiem un rīsiem. Ree Drummond vienkāršā versija nevar būt vienkāršāka!
Kā pagatavot skābētus kāpostus
Kā pagatavot skābētus kāpostus
Skābēti kāposti ir viens no maniem iecienītākajiem fermentētajiem ēdieniem. Garša ir diezgan neitrāla, tāpēc tā ir piemērota daudzām ēdienreizēm. Lūk, kā to pagatavot mājās.
Persiku mērce
Persiku mērce
Persiku salsa ir vienkārša vasaras recepte, ko maisīt kopā. Vienkārši sasmalciniet sastāvdaļas un iemetiet tās bļodā. Pasniedziet ar tortiljas čipsiem garšīgai uzkodai!
Pikantā Dr Pepper sasmalcināta cūkgaļa
Pikantā Dr Pepper sasmalcināta cūkgaļa
Šī pikanto Dr Pepper Pulled Pork Sviestmaižu recepte ir jautra jūsu iecienītākā vasaras gardā ēdiena pavērsiens. Mēs jums parādīsim, kā to pagatavot mājās.
Sezama nūdeles
Sezama nūdeles
Ree Drummond sezama nūdeles nevar būt vienkāršākas vai garšīgākas. Šī recepte prasa tikai dažas sastāvdaļas, no kurām daudzas, iespējams, jau ir!
Lēnās vārīšanas brokoļu siera zupa
Lēnās vārīšanas brokoļu siera zupa
Šī lēni vārāmā brokoļu siera zupa ir vienkāršākais veids, kā sasildīties aukstā ziemas dienā. Šī recepte patiks arī visai jūsu ģimenei!
Cepts franču grauzdiņš
Cepts franču grauzdiņš
Cepts franču grauzdiņš ir pagatavojams brokastu kastrolis, kas ir lieliski piemērots liela pūļa pabarošanai. Pagatavo šo recepti Lieldienu rītam vai jebkuram pavasara vēlajām brokastīm!
Svētdienas nakts sautējums
Svētdienas nakts sautējums
Maigs liellopa gaļas sautējums ar kartupeļiem, burkāniem, sakņu dārzeņiem un kartupeļu biezeni ir ideālas svētdienas vakariņas.
Cepti sparģeļi
Cepti sparģeļi
Šie cepeškrāsnī cepti sparģeļi ir viena no labākajām dārzeņu piedevu receptēm, ko varat pagatavot. Vienkārši ar garšvielām tie lieliski sader ar Lieldienu šķiņķi vai jebkuru olbaltumvielu.
Kā pagatavot krekerus
Kā pagatavot krekerus
Lai mājās pagatavotu plānus, kraukšķīgus un smalkus krekerus, jums ir vajadzīgas tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas un nedaudz laika. Lielisks papildinājums jebkurai ballītei.
Saldētavai piemērots ganu pīrāgs
Saldētavai piemērots ganu pīrāgs
Ganu pīrāgs ir zemniecisks ēdiens, ko tradicionāli gatavo no jēra gaļas, taču jūs varat aizstāt liellopa gaļu ar tikpat mierinošu maltīti, kas ir piemērota arī saldētavai.
Ābolu cepumi
Ābolu cepumi
Mājās gatavotas ābolu plātnes ir labākā rudens brokastu vai deserta recepte. Rudens virtuļa versija, kas tiek cepta līdz zeltaini brūnai un apkaisīta ar cukuru.
Sapņains ābolu pīrāgs
Sapņains ābolu pīrāgs
Šis bagātīgais, dekadentais ābolu pīrāgs ar drupanu, kraukšķīgu virskārtu ir pārāk labs, lai to nepamestu!
Olīvu siera maize
Olīvu siera maize
Mmmmm, šis ir garšīgs.
Olu rieksts
Olu rieksts
Ir tik vienkārši pagatavot savu olu olu! Izmēģiniet šo mājās gatavoto olu olu recepti, izmantojot pienu, olas, sildošas garšvielas un dzērienus ziemas brīvdienu ballītei.
Olas Benedikts
Olas Benedikts
Ree Drummond drošā recepte olu pagatavošanai Benedikts ietver perfekti vārītas olas un krēmīgu, sapņainu mājās gatavotu Holandes mērci.
Spageti un kotletes
Spageti un kotletes
Spageti un kotletes ir klasisks komfortabls ēdiens, ko Rī ļoti patīk gatavot savai ģimenei. Šajā vienkāršajā receptē tiek izmantota malta cūkgaļa un liellopu gaļa, kā arī daudz parma.
Sienāzu pīrāgs
Sienāzu pīrāgs
Grasshopper pīrāgs ir krēmīgs deserts bez cepšanas, kas ir pilns ar atsvaidzinošu piparmētru aromātu un šokolādi. Receptē ir creme de menthe, creme de kakao un Oreo garoza.
Perfekts Pot Roast
Perfekts Pot Roast
Šī katlā cepeša recepte sākas ar cepeti, kas kļūst brūna un pēc tam sautēta, līdz tas ir maigs un sulīgs. Jūsu ģimenei patiks šīs sātīgās vakariņas!
Killer Club Sandwich
Killer Club Sandwich
Pusdienās pagatavo kluba sviestmaizi! Šai receptei ir pievienots šķiņķis, tītars, bekons, salāti un siers, un tajā ir daži garšīgi pagriezieni, tostarp pesto majonēze un avokado.
Mājas ābolu mērce
Mājas ābolu mērce
Mājās gatavotu ābolu mērci ir tik vienkārši pagatavot mājās, un šī ātrā recepte jums parādīs, kā to izdarīt. Pildīta ar augļiem un kanēli, tā ir veselīga uzkoda pēc skolas sākuma!
Nantucket dzērveņu pīrāgs
Nantucket dzērveņu pīrāgs
Neatkarīgi no tā, vai tas ir tehniski pīrāgs vai kūka, šī Nantucket dzērveņu deserta recepte ir ļoti vienkārša un ļoti garšīga. Izmēģiniet to Pateicības dienā vai Ziemassvētkos!
Hercogiene Kartupeļi
Hercogiene Kartupeļi
Es pagatavoju šos hercogienes kartupeļus uzņēmumam PW Cooks novembra sākumā, taču nolēmu pagaidīt, lai tos publicētu Ziemassvētkos, kad es nolēmu tos pagatavot Chr.
Perfekta ledus kafija
Perfekta ledus kafija
Rī Dramonds parāda, cik garšīga var būt ledus kafija mājās. Rīta dzēriena recepte sākas ar izturīgu un viegli pagatavojamu mājas kafijas koncentrātu.