9 labākie veidi, kā uzlabot kūku maisījumu

Vienosimies, lai gan mēs visi gribētu mājās gatavotu kūku , dažreiz kūku maisījums ir vienkāršs īsceļš, kas darbojas pēdējā brīdī. Mani divi iecienītākie kūku maisījuma izmantošanas piemēri ir Rī Dramonda Ziemassvētku ruma kūka un tie karameļu braunijus . Tie ir divi ļoti garšīgi deserti!

Izmantojot tikai dažus trikus, jebkurš kūkas maisījums var garšot vairāk kā mājās gatavots. Piemēram, mājās gatavots matējums pacels jūsu kūku uz nākamo līmeni. Šī pūkainā mokas saldējuma recepte lieliski sader ar dzelteno vai šokolādes kūka un ir praktiski apsīkuma cienīgs. Kā ir ar citām kūku maisījumu garšām, jūs jautājat? Mums ir idejas arī tiem: nostalģiskajā Ooey Gooey sviesta kūkā ir izmantota dzeltenā kūkas maisījuma kaste; ja esat vaniļas kūkas ar smidzinātājiem cienītājs, tad jums patiks cept kūku maisījuma cepumu partiju!

Lai uzlabotu savu kūkas maisījumu, izvēlieties jebkuru ideju no šī saraksta vai apvienojiet dažas idejas!

Ienesīgums:

8porcija(-as)

 

Sagatavošanas laiks:

piecpadsmitmin

 

Kopējais laiks:

piecpadsmitmin

 

Sastāvdaļas

Par Mocha Frosting:

• 1/2 c.

  nesālīts sviests, istabas temperatūra

  pionieru sievietes katlu pīrāga recepte

• 1/2 c.

  sālīts sviests, istabas temperatūra

• 1 c.

  dabīgais nesaldināts kakao

• 2 1/2 tējk.

  espresso pulveris

• 1 1/2 tējk.

  vaniļas ekstrakta

  pioniere sieviete vista un nūdeles

• 5 c.

  pūdercukurs

• 5 ēd.k.

  pienu vai vairāk pēc vajadzības

Norādes

• 1.  Solis1 Sakuļ sviestu līdz krēmīgai konsistencei. Iecilā kakao, samaisa, līdz sabiezē. Sajauciet espresso vaniļas ekstraktā, pēc tam samaisiet kakao/sviesta maisījumā. Noskrāpējiet bļodas malas un dibenu.
  2.  Solis2 Pievienojiet pūdercukuru, pa 1 glāzei, pārmaiņus ar pienu. Katru reizi saputojiet, līdz tas ir apvienots, pēc vajadzības nokasot bļodu. Kad viss piens un cukurs ir pievienots, palieliniet maisītāja ātrumu un sakuliet līdz putai. Pēc vajadzības pievienojiet vairāk cukura vai piena, lai nodrošinātu konsistenci.

Piezīme: pietiek, lai sasaldētu vienu 2 slāņu kūku.

Cep pie 350/The Pioneer Woman

Šeit ir daži no vienkāršiem mijmaiņas veidiem un papildinājumiem, ko varat veikt kūkas maisījumam kastē:

Izmantojiet papildu olu: Lielākajai daļai kārbiņu maisījumu būs vajadzīgas trīs olas. Izmantojiet četrus, lai iegūtu bagātīgāku garšu un mitrāku kūku. Šo padomu es izmantoju praktiski katru reizi, kad gatavoju kūkas maisījumu.

Piena aizstājējs: Uz iepakojuma norādīto ūdeni nomainiet ar piena produktiem. Mans mīļākais ir paniņas, lai iegūtu nelielu piegaršu. Piena produkti pievieno taukus un padara kūku pēc garšas mājās.

Aizstāt ūdeni ar citiem šķidrumiem: Ja nevēlaties izmantot piena produktu, nomainiet ūdeni ar citu šķidrumu, lai iegūtu papildu garšu. Izmantojiet kafiju dziļai, tumšai šokolādes kūkai vai ingvera eilu gaiši un spilgti dzeltenā kūkā. Apvienojiet ar piena produktiem, lai iegūtu pievienotos taukus, izmantojot 3/4 tase šķidruma un 1/4 tase skābā krējuma vai paniņas.

Pievienojiet miksu: Sajaukumi vienmēr padara kūku īpašu un garšo vairāk kā mājās gatavotu. Kombinācija, kas man patīk, ir kokosriekstu krēms un sasmalcināts kokosrieksts. Sajauciet masu mīklā pēdējo, pievienojot līdz 1 glāzei.

Pilnīgi citrusaugļi: Pagatavojiet kūku ar citrusaugļu punšu, aizstājot ūdeni ar sulu un pievienojot daudz miziņas. Izmēģiniet apelsīnu, citronu vai citronu-laimu. Pievienojiet citrona un laima miziņu kūkai, kas pagatavota no citrona-laima sodas šķidrumam.

Pievienojiet ekstraktus: Nedaudz vairāk vaniļas nekad nav slikta lieta. Uzlabojiet garšu ar papildu tējkaroti vaniļas ekstrakta . Vaniļa vienmēr ir lieliska izvēle, taču jebkurš ekstrakts var uzlabot garšu. Kā būtu ar tējkaroti mandeļu ekstrakta šajā zemeņu kūkas maisījumā?

sukādes halapeno

Ielieciet maisījumā nedaudz pudiņa : Pievienojiet kūkas maisījumam nelielu kastīti pudiņa maisījuma. (Negatavojiet pudiņu.) Maisījums piešķir papildu garšu, mitrumu un blīvāku tekstūru.

Pagatavo pildījumu: Pildījums centrā noteikti kliedz (vai vismaz pieklājīgi saka) 'mājās gatavots!' Pagatavojiet vienkāršu, sajaucot kopā tasi mini šokolādes skaidiņu ar 1/2 tasi gaiši brūnā cukura un 1/2 tasi sasmalcinātu pekanriekstu. Ielejiet 1/2 no kūkas mīklas Bundt pannā. Pārklājiet ar pildījuma maisījumu. Pārklājiet pildījumu ar atlikušo kūkas mīklu un cepiet.

Sals ar paštaisītu glazūru: Tagad atzīšos, ka man patīk konservēti glazūra, bet smērējam uz krekeriem, nevis kūkām. Lai paceltu kūkas maisījumu, pārklājiet ar paštaisītu glazūru. Tam nav jābūt smalkam vai laikietilpīgam, taču mājās gatavots glazūra pacels jūsu kūku uz nākamo līmeni. Izmēģiniet iepriekš minēto saldējuma recepti uz velna ēdiena kūkas vai dzeltenās kūkas.

Zini, kas ir dīvaini? Man pēkšņi rodas kāre pēc kūkas. Tu arī? Ja esat izmēģinājis kādu no šiem padomiem vai jums ir citi padomi, es labprāt tos dzirdētu!