Desu bumbiņas

Kas ir desu bumbiņas?

Desu bumbiņu pamatsastāvdaļas ir jēldesa, rīvēts siers un Bisquik pankūku maisījums. Lai gan oriģināls nav jāpieklauvē, šī recepte izmanto šos vienkāršos komponentus un padara tos vēl garšīgākus! Lai gan pankūku maisījums ir ērts pieliekamais, jūs varat viegli atjaunot burvību ar vecajiem universālajiem miltiem un cepamo pulveri. Izmantojot kreoliešu garšvielas vai garšvielu sāli, šīs desu bumbiņas padara par garšīgām bumbām! Un vai ir kaut kas, ko krējuma siers nevar uzlabot? Atbilde ir zināma, un tie ir pierādījumi. Krējuma siers nodrošina mazliet šķidru, tauku un atkarību izraisošu garšu, lai šīs desu bumbiņas noturētu kopā. Visbeidzot, mazliet zaļā sīpola piešķir garšu un apsveicamu zaļuma nokrāsu!

Ko jūs pasniedzat ar desu bumbiņām?

Šajā receptē ir iekļauta vienkārša medus sinepju mērce, taču ir tik daudz citu mērču un mērču, ar kurām tās būtu lieliski piemērotas! Rančo mērci , burgeru mērci , tzatziki , vai pat siltu lauku mērce būtu garšīgi ar šiem sāļajiem kumosiem.

Vai desu bumbiņas var pagatavot uz priekšu?

karsts sidrs

Lielas partijas desu bumbiņu pagatavošana ir lielisks veids, kā pagatavot uzkodas un brokastis. Pilnībā pagatavotas desu bumbiņas saldētavā uzglabāsies līdz 2 mēnešiem. Vienkārši izņemiet vajadzīgo daudzumu no saldētavas un 1 līdz 2 minūtes lieciet tos mikroviļņu krāsnī, līdz tie sāk šņākt. Tos var arī cept vai cept gaisā 350 grādos 10 līdz 15 minūtes, līdz tie sāk spirgt.

Ienesīgums:

8-12porcija(-as)

 

Sagatavošanas laiks:

piecpadsmitmin

 

Kopējais laiks:

40min

 

Sastāvdaļas

Desu bumbiņām:

• 1 3/4 c.

  Universālie milti

• 1 ēd.k.

  cepamais pulveris

• 1 ēd.k.

  Kreoliešu garšvielas

• 1 Mārciņas.

  malta cūkgaļas desa

  franču grauzdiņu cepeškrāsns

• 1

  (8-oz.) bloka krējuma siers, mīkstināts

• 2 c.

  sasmalcināts asais Čedaras siers

  kā pagatavot labāko kartupeļu biezeni

• 2

  zaļie sīpoli, smalki sagriezti

Medus sinepju mērcei:

• 1/2 c.

  majonēze

• 2 ēd.k.

  medus

• 2 ēd.k.

  dzeltenās sinepes

• 1 ēd.k.

  pilngraudu sinepes

• 2 tējk.

  baltais etiķis

Norādes

• 1.  Solis1 Desu bumbiņām: uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Divas cepešpannas izklāj ar cepampapīru.
  2.  Solis2 Vidējā bļodā saputojiet miltus, cepamo pulveri un kreoliešu garšvielas, līdz tie ir labi sajaukti.
  3.  Solis3 Lielā bļodā sadrupiniet neapstrādātu desu. Pievienojiet krējuma sieru, Čedaras sieru, zaļo sīpolu un miltu maisījumu. Izmantojiet tīras rokas, lai mīcītu sastāvdaļas kopā.
  4.  Solis4 No desas maisījuma savelciet un izrullējiet 1 ēdamkarotes lieluma bumbiņas un lieciet uz sagatavotajām cepešpannām.
  5.  Solis5 Cep līdz zeltaini brūnai un gatavai, 20 līdz 25 minūtes.
  6.  Solis6 Medus sinepju mērcei: Tikmēr nelielā bļodā samaisiet majonēzi, medu, dzeltenās sinepes, pilngraudu sinepes un etiķi, līdz tie ir labi sajaukti.
  7.  Solis7 Pasniedziet desu bumbiņas siltas vai istabas temperatūrā kopā ar medus sinepju mērci.

Padoms: jūtieties brīvi mainīt garšas! Izmantojiet citas neapstrādātas desas, piemēram, karstu itāļu vai kļavu. Nomainiet rīvētu sieru ar piparu domkratu vai Šveices sieru.