Tomēr, izņemot sastāvdaļu vienkāršību un pieejamību, šī lazanja ir vienkārši laba.
Esmu gatavojusi šo lazanju dažādām cilvēku kategorijām, kopš mana mamma pirmo reizi to uzrakstīja man: vīriešiem, sievietēm, demokrātiem, republikāņiem, zinātniekiem un ārzemju augstām personām. Reiz pat divas pannas ziedoju labdarības izsolei. Pārsvarā vienmēr ir bijusi vienprātība, ka tā ir “Vislabākā lazanja jebkad”, un tieši to es jums, tītariem, esmu mēģinājis pateikt. Tātad sāksim!
Lasīt vairāk Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk- Ienesīgums:
- 12porcija(-as)
- Sagatavošanas laiks:
- 30min
- Gatavošanas laiks:
- 30min
- Kopējais laiks:
- 1st
Sastāvdaļas
Saglabāt recepti- 1 1/2 Mārciņas.
malta liellopa gaļa
- 1 Mārciņas.
karstā brokastu desa
- 2
ķiploka daiviņas, maltas
- 2
kārbas (14,5 unces) veseli tomāti
- 2
kārbas (6 unces) tomātu pastas
- 4 ēd.k.
žāvēti pētersīļi, sadalīti
- 2 ēd.k.
žāvēts baziliks
- 2 1/2 tējk.
sāls
- 3 c.
zema tauku satura biezpiens
- 2
veselas sakultas olas
- 1/2 c.
rīvētu (nesarīvētu) parmezāna sieru
- 1 ēd.k.
olīvju eļļa
- 1
iepakojums (10 unces) lazanjas nūdeles
liellopu gaļas mīkstuma gatavošana
- 1 Mārciņas.
sagriezts mocarellas siers
Norādes
- Solis1Uzkarsē lielu ūdens katlu līdz vārīšanās temperatūrai.
- Solis2Tikmēr lielā pannā vai katliņā samaisiet malto liellopu gaļu, desu un ķiplokus. Gatavojiet uz vidēji augstas uguns, līdz tas kļūst brūns. Iztukšojiet pusi tauku; mazāk, ja jūtaties nerātns. Pievienojiet tomātus, tomātu pastu, 2 ēdamkarotes pētersīļus, baziliku un 1 tējkaroti sāls. Pēc tomātu pievienošanas mērces maisījumam vajadzētu vārīties 45 minūtes, kamēr strādājat pie pārējām darbībām.
- Solis3Vidējā bļodā sajauciet biezpienu, sakultas olas, rīvētu parmezānu, vēl 2 ēdamkarotes pētersīļu un vēl 1 tējkaroti sāls. Kārtīgi samaisiet kopā. Atlikt malā. Verdošajam ūdenim pievienojiet 1/2 tējkarotes sāls un olīveļļu, pēc tam vāriet lazanjas nūdeles līdz al dente (nav pārāk vārītas). Notecina.
- Solis4Salikšana: 4 vārītas lazanjas nūdeles izkārtojiet cepešpannas apakšā, vajadzības gadījumā pārklājot. Ar karoti uzliek pusi biezpiena maisījuma pāri nūdelēm. Vienmērīgi izklājiet. Pārklājiet biezpienu ar mocarellas siera kārtu. Virsū uzliek nedaudz mazāk par pusi gaļas/mērces maisījuma. Atkārtojiet, beidzot ar gaļas/mērces maisījumu. Augu bagātīgi apkaisa ar papildu parmezānu.
- Solis5Vai nu sasaldējiet, ievietojiet ledusskapī līdz divām dienām vai nekavējoties cepiet: 350 grādu cepeškrāsnī 20 līdz 30 minūtes vai līdz augšdaļa ir karsta un burbuļojoša.
Varoņu sastāvs. Redzi, kā pamata viss ir? Recepte pat prasa KRAFT parmezāna sieru.
Vai tu esi gatavs? Te nu mēs esam…
Pannā samaisa 1 1/2 mārciņas maltas liellopa gaļas , 1 mārciņa karstas brokastu desas , un 2 daiviņas malta ķiploka .
Gatavojiet līdz brūnai.
Tad…
Jūs varētu apsvērt iespēju iztukšot apmēram pusi tauku. Tomēr man patīk atstāt dažus tur, jo tas garšo labāk un esmu nerātna meitene. Tikai, lūdzu, neesiet veselības rieksts un iztukšojiet to visu, Pita dēļ.
Pēc tam pievienojiet divas 14,5 unces veselu tomātu kārbas, divas 6-oz kārbas tomātu pastas …
2 ēdamkarotes kaltētu pētersīļu pārslu, 2 ēdamkarotes kaltēta bazilika …
Un 1 tējkarote sāls .
pionieru sieviešu taco zupa
Rūpīgi samaisa un vāra uz lēnas uguns, bez vāka, apmēram 45 minūtes…
Ik pa laikam apmaisot.
Pa to laiku uzvāra a 10-oz lazanjas nūdeles iepakojums . Pievienot 1/2 tējkarotes sāls uz ūdeni, kā arī 1 ēdamkarote olīveļļas lai nūdeles neliptu. Pagatavojiet nūdeles “al dente”, lai tām joprojām būtu garšīgs kumoss. Kad nūdeles ir beigušas gatavot, nosusiniet, noskalojiet ar vēsu ūdeni un izklājiet nūdeles uz alumīnija folijas loksnes. Tādā veidā vēlāk tos būs vieglāk apstrādāt.
Kamēr vārās gaļas maisījums un nūdeles, samaisiet 3 glāzes zema tauku satura biezpiena bļodā ar 2 sakultas olas . SVARĪGI: Ja doma par biezpienu liek jums vēlēties izskriet no mājas, esiet drošs: jūs pat nezināt, ka tas tur ir . Leds nepieskartos biezpienam ar desmit pēdu stieni, tomēr viņam tik ļoti patika šī lazanja... viņš mani apprecēja.
Biezpienam pievieno 1/2 tase Kraft Parmesan siera …
2 ēdamkarotes kaltētu pētersīļu pārslu , un 1 tējkarote sāls .
Labi samaisa kopā.
Tagad turpiniet un izveidojiet montāžas līniju: gaļas maisījumu, 1 mārciņu sagriezta mocarellas siera, biezpiena maisījumu un vārītas lazanjas nūdeles.
Lai sākas montāža! Ielieciet četras vārītas lazanjas nūdeles pannas apakšā, ejot, pārklājoties.
Pusi biezpiena maisījuma vienmērīgi izklāj uz nūdelēm…
Pēc tam uz biezpiena maisījuma uzklājiet 1/2 mārciņas mocarellas siera šķēles. Šīs konkrētās markas siers tika sagriezts ļoti plānā kārtā, tāpēc man vajadzēja dubultot šķēles, lai iegūtu 1/2 mārciņas. Neļaujiet tam jūs izjaukt — daži zīmoli ir sagriezti biezāki, un tiem ir nepieciešams tikai viens šķēlumu slānis. PIEZĪME: Es dodu priekšroku sagrieztai mocarellai, bet, ja nepieciešams, varat izmantot arī rīvētu mocarellu.
Ar karoti izveidojiet līniju caur gaļas maisījuma vidu, lai to vienmērīgi sadalītu.
Mazliet mazāk par pusi no gaļas maisījuma izklājiet uz mocarellas siera šķēlītēm…
Līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
Tagad ir laiks atkārtot procesu! Pievienojiet vēl vienu četru lazanjas nūdeļu kārtu…
Un virsū liek atlikušo pusi biezpiena maisījuma.
Pēc tam uzberiet biezpiena maisījumu vēl 1/2 mārciņas mocarellas.
Un pabeidz ar pārējo gaļas maisījumu.
Vienmērīgi izklājiet.
olu benedikta receptes
Tagad paņemiet to uzticamo un sarūsējušo labā Kraft parmezāna siera trauku un sāciet smidzināt!
Augšā ar diezgan dāsnu slāni.
Tagad ielieciet to 350 grādu krāsnī uz 20-30 minūtēm, līdz tas ir karsts un burbuļojošs. (Šajā brīdī jūs varat arī pārklāt un sasaldēt to neceptu. VAI pārklājiet un atdzesējiet neceptu līdz divām dienām pirms cepšanas.)
