Desu mērce

ķirbju biezeņa pagatavošana

No kā sastāv desu mērce?

Desu mērcē ir tikai trīs sastāvdaļas: desa, krējuma siers un salsa. Lai gan šī kombinācija ir droša, recepte ir ļoti elastīga aizstāšanas ziņā. Karstā itāļu desa vai meksikāņu čorizo ​​varētu pievienot pikantu mērci, kā arī citu kūstošu sieru, piemēram, Samts , labi derētu krējuma siera vietā.

Kāda salsa ir vislabākā desu mērcēšanai?

Jebkāda veida bieza, kupla salsa ir lieliski piemērota šai vienkāršajai mērcēšanai. Vai arī nomainiet salsu pret 10 unču skārdeni Rotel kubiņos sagriezti tomāti un čili . Vai vēlaties palielināt siltumu? Izmēģiniet Rotel ar habaneros!

Vai es varu pagatavot desu mērci pirms laika?

Desu mērce čuguna pannā pagatavojas tikai 10 minūtēs! Tomēr, ja plānojat ceļot ar šo Super Bowl mērci, lai iegūtu labākos rezultātus, ievērojiet šos padomus. Kad mērce ir pagatavota, pārnesiet to uz nelielu 1 1/2 litru kastroļa trauku un ļaujiet tai atdzist. Pārklājiet to ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesējiet, līdz tas ir gatavs cepšanai (vai līdz piecām dienām). Kad esat gatavs pasniegt mērci, ļaujiet traukam 30 minūtes sasilt līdz istabas temperatūrai, kamēr uzsildāt cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita. Pārklājiet ar foliju un karsējiet cepeškrāsnī apmēram 20 līdz 25 minūtes vai līdz tas ir burbuļojošs. Ja vēlaties, pirms cepšanas uzlieciet mērci ar sauju sasmalcināta Čedaras siera. Pēc tam cepiet bez vāka ieteiktajā laikā — neviens nesūdzēsies par šo papildinājumu!

Cik ilgi var nostāvēties desu dips?

Neļaujiet šai dip nostāvēties ilgāk par divām stundām. To ir viegli uzsildīt, vienkārši izpildiet iepriekš sniegtos norādījumus.

Ienesīgums:

8-10porcija(-as)

 

Sagatavošanas laiks:

5min

 

Kopējais laiks:

10min

 

Sastāvdaļas

• 1 Mārciņas.

  cūkgaļas desa, piemēram, Džimijs Dīns

• 8 oz.

  krējuma siers

• 1 c.

  bieza mērce

  pioniere sieviete sadauzīja kartupeli

• Pasniegšanai plānās šķēlītēs sagriezts zaļais sīpols un sasmalcināts cilantro

• Tortilju čipsi, pasniegšanai

Norādes

• 1.  Solis1 Uz vidējas uguns uzkarsē 10 collu čuguna pannu līdz ļoti karstai. Pievienojiet desu un ar koka karoti sadaliet mazos gabaliņos. Vāra, līdz nepaliek rozā gabaliņi, apmēram 6 minūtes.
  2.  Solis2 Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Pievienojiet krējuma sieru un sadaliet mazākos gabaliņos. Pievienojiet salsu un labi samaisiet, lai tas apvienotos. Turpiniet maisīt, līdz viss krējuma siers ir izkusis, apmēram 3 minūtes.
  3.  Solis3 Apkaisiet ar sīpoliem un cilantro un pasniedziet tieši no pannas ar tortiljas čipsiem.

Padoms. Šis mērcējums ir arī garšīgs, sarullēts siltā tortiljā ātrām nedēļas vakariņām vai spēļu dienas tako!