Pankūkas ir populāras visā pasaulē, un vairāki cilvēki tās ēd gandrīz katru dienu kā brokastu maltīti. To gatavo no cietes bāzes, kas parasti satur olas, pienu un sviestu. Un tas tiek pagatavots ar eļļu vai sviestu ieziestā režģī vai pannā. Ja meklējat pārsteidzošu pankūku recepti, nemeklējiet tālāk. Šodien mēs dalāmies ar šokolādes pankūkas recepti, ko izstrādājis neviens cits kā šefpavārs Sanjeevs Kapūrs. Šis konkrētais ir veselīgs variants, jo tajā nav galda cukura.

Ja esat šokolādes cienītājs, tas būtu labāks dienas sākums nekā karstas un pūkainas šokolādes pankūkas brokastīs. Šokolādes garša katrā kumosā ir lielisks iemesls šokolādes cienītājiem viegli izkļūt no gultas. Turklāt šī ir viena no vienkāršākajām brokastu receptēm, jo ​​jums ir nepieciešamas viegli pieejamas sastāvdaļas, piemēram, kakao pulveris, maida, sviests un piens, un to sagatavošana un pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Šos saldos gardumus var pasniegt karstus ar svaigiem augļiem pēc izvēles.

Lasiet tālāk, lai pārbaudītu šokolādes pankūku recepti:

Sastāvdaļas
¼ glāze kakao pulvera
¾ glāze rafinētu miltu (maida)
1½ tējkarotes cepamā pulvera
¼ tējkarote sāls
1 ola
2 ēdamkarotes zemu kaloriju saldinātāja
1 glāze piena
2 ēdamkarotes kausēta sviesta + eļļošanai

Metode
Bļodā iesijā kopā miltus, cepamo pulveri, kakao pulveri un sāli.
Bļodā salauž olu, pievieno mazkaloriju saldinātāju, pienu un divas ēdamkarotes kausēta sviesta un kārtīgi sakuļ.
Ielejiet miltu maisījumu olu maisījumā un labi samaisiet, līdz mīkla ir gluda un bez kunkuļiem. Atdzesējiet ledusskapī desmit līdz piecpadsmit minūtes.
Uzkarsē nepiedegošo tavu un iezied to ar nedaudz sviesta. Ielejiet kausu mīklas un plānā kārtā izklājiet to. Cep, apgriežot malas, līdz zeltaini brūnas no abām pusēm. Vienā pusē apkaisa dažas šokolādes skaidiņas un saloka. Pārliek uz servēšanas šķīvja. Atkārtojiet to pašu, lai pagatavotu atlikušās pankūkas.
Pasniedz karstu.