Ķimenes, labāk pazīstamas kā jeera, ir liela daļa no mūsu desi diētas. Daudzi cilvēki dzer jeera ūdeni, bet citi to lieto ēdiena gatavošanas laikā. Ķimenes sēklas izmanto kā garšvielu, gatavojot gardus desi ēdienus. Ir zināms, ka tas piešķir ēdienam aromātu, un to parasti izmanto dārzeņu sautēšanai, taču lielākā daļa no mums nezina, ka ķimenes tradicionāli izmantoja arī medicīniskiem nolūkiem. Ir zināms, ka ķimenēm ir dažādas ārstnieciskas īpašības, kā arī labvēlīgas īpašības veselībai, kas padara to par burvju sastāvdaļu mūsu maltītē. Tas ir arī bagātīgs antioksidantu avots, un tam piemīt antibakteriālas, antiseptiskas un pretiekaisuma īpašības. Tāpēc jūs varat izmantot šo dabisko sastāvdaļu, lai uzlabotu savu veselību daudzos veidos. To tradicionāli izmanto arī kā mājas līdzekli pret veselības problēmām, kas padara to par vēl spēcīgāku sastāvdaļu. Tas satur būtiskus ieguvumus veselībai, kā arī pārsteidzošu garšu, kas padara šo garšvielu par lielisku visu mūsu uzturu.

Šeit ir daži ķimenes ieguvumi veselībai.

1. Zināms, ka ķimenes uzlabo gremošanu, paātrinot gremošanas enzīmu darbību. Ķimenes bieži lieto gremošanas traucējumu ārstēšanai un vēdera uzpūšanās mazināšanai, kā arī kairinātu zarnu sindroma simptomu mazināšanai.

2. Pētījumi ir pierādījuši, ka ķimenes var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, jo tās ir bagātas ar antioksidantiem un satur flavonoīdus, kas savukārt novērš sirds slimību risku.

3. Ķimenes pievienošana diētai var palīdzēt samazināt svaru un uzlabot veselību. Varat to pievienot savai diētai kā papildinājumu, un tas var palīdzēt sasniegt svara zaudēšanas mērķus, kā arī sadedzināt taukus.

4. Ķimenes var samazināt cukura līmeni asinīs, stimulējot insulīna ražošanu. Tas var būt noderīgi cilvēkiem ar cukura diabētu un palīdzēt viņiem pārvaldīt cukura līmeni asinīs un kontrolēt to.

kāpēc zivis ir tik kaitinošas

5. Šai tradicionālajai garšvielai ir arī pretiekaisuma īpašības, un tā var atvieglot iekaisumu un pietūkumu tajā esošo pretiekaisuma savienojumu dēļ. Tas darbojas arī kā dabisks pretsāpju līdzeklis.

6. Ir zināms, ka ķimenes stimulē centrālo nervu sistēmu, kas var uzlabot jūsu refleksus, kā arī atmiņu. Tas nozīmē, ka tas var palīdzēt uzlabot jūsu atmiņu un uzlabot ķermeņa darbību.